Appena cotti

l'Irpinia

Ristorante Tornola a Serino

di Marco Contursi Fa caldo….lo so. Voglia di fresco, innanzitutto. Andiamo a Serino in provincia di Avellino da Federico del ristorante Tornola? Aggiudicato. Un platano maestoso vi darà il benvenuto, se ci andate con la luna piena, la luce che filtra tra…  Leggi tutto »

Le pizzerie più cliccate del mese

Appuntamenti, persone

Trofeo di Pulcinella: tutti gli iscritti e gli orari

ISCRITTI  E ORARI DI GARA TROFEO PULCINELLA CATEGORIA PIZZA NAPOLETANA NUMERO DI GARA – NOME E COGNOME – ORARIO DI GARA 1 CARMINE RUSSO BELGIO 10:00 2 DENNIS COLOSIMO 10:00 4 MICHELE COPPOLA 10:10 7 ANTONIO COSTABILE 10:30 8 ROSARIO MIGLIARO VALENCIA 10:30 11 ANTONIO CATERINO 10:40 12 KEN IMAI JAPAN 10:50 14 PASQUALE MIELE 11:00 15 CARLO SCELZI 11:10 19 FILIPPO TESTONE 11:30 23 GIUSEPPE FERRANTI 11:50 26 MICHELE CATALANO 12:00 28 GIOVANNI FORTUNALI 12:10 29 FRANCESCO CROCCO 12:20 32 RAFFAELE VERMIGLIO 12:30 34 ROBERTO ESPOSITO 12:40 37 MAURIZIO ROBERTI GIAP 13:00 38 SIMONE DE BATTISTI GIAP 13:00 39 ALESSANDRO EUSEBI GIAP 13:10 40 GIUSEPPE RUFO GIAP 13:10 41 RAVINDRA SAROJ GIAP 13:20 44 LINO GIUSEPPE 13:30 46 ALEX DI BIASE 13:40 51 GIORGIO MARRAS 14:00 52 PASQUALE SERRA 14:10 54 FILIPPO GHARBI AUSTRALIA 14:20 57 FRANCESCO FILIPPELLI LONDRA 14:30 60 ANTONIO CASTELLANO 14:50 61 ANDREA STRANO 14:50 65 CESARE FALSONE 15:10 67 DARIO CALCE 15:10 70 ALESSANDRO DI MAURO 15:20 71 SALVATORE CAPASSO 15:30 78 ANTONIO DE ROSA 16:10 79 MICHELE MONTESARCIO 16:10 80 ENZO PUOPOLO 16:20 84 ANTONIO FASULO 16:40 86 GIORGIO VILARDO 16:50 87 LUIGI SPAGNOLI 16:50 90 ROBERTA BERGAMO 17:10 92 DAVIDE TESTA 17:20…  Leggi tutto »

I contorni

Ricetta cult. Patate arreganate

Piccole e tenere patate appena raccolte, da agricoltura biodinamica. Quindi ottime anche con la buccia. Tagliate in due, da cuocere in teglia, magari con qualche rondella di cipolla (meglio di Tropea, a colorare il piatto) e tanto tanto olio extra vergine di oliva…  Leggi tutto »