Appena cotti

Appuntamenti, persone

Milano 22 marzo: a Eataly Smeraldo Paolo Marchi, Albert Sapere e Gino Sorbillo presentano La Pizza di Hoepli editore

  Parterre d’eccezione per la presentazione del libro a Eataly Smeraldo di Milano (Piazza Venticinque Aprile) venerdì 22 marzo ore 18 Intervengono Paolo Marchi, ideatore di Identità Golose Albert Sapere, curatore di 50TopPizza Gino Sorbillo, maestro pizzaiolo Coordina Luciano Ferraro, caporedattore del Corriere…  Leggi tutto »

in Sicilia

Vini di Planeta

di Enrico Malgi Da quando mi sono imposto di tratteggiare un excursus delle più antiche imprese vitivinicole siciliane mi sento sempre più attratto ed affascinato dall’insita storia che riguarda ogni singolo profilo aziendale. Questa volta frutto della mia indagine è l’azienda Planeta,…  Leggi tutto »

Le pizzerie più cliccate del mese

Breaking News

Paestum: Partiti gli scavi alla“Casa dei Sacerdoti”, finanziati con la cena del 30 luglio di Massimo Bottura, Heinz Reitbauer, Sven Elverfeld e Franco Pepe. 

di Redazione Sono partiti gli scavi a uno degli edifici più enigmatici dell’area archeologica pestana, si tratta della “Casa dei Sacerdoti”, una struttura di incerta funzione, situata davanti al tempio di Nettuno. Fin dal momento della sua scoperta, l’edificio ha destato grande interesse…  Leggi tutto »

in Puglia

Vini di D’Alfonso Del Sordo

di Enrico Malgi L’azienda vitivinicola pugliese D’Alfonso Del Sordo di San Severo, datata 1860, si è sempre distinta per un’eccellente produzione. Ed anche in questa occasione, in cui ho avuto la possibilità di assaggiare quattro etichette di nuove annate, non si è…  Leggi tutto »