APPENA COTTI
Dodici Champagne a meno di 45 euro per brindare al Capodanno
di Adele Elisabetta Granieri Se una bottiglia di Champagne non può mancare nelle occasioni più importanti, a Capodanno il favoloso nettare francese...
Don Vincenzo Lacryma Christi Rosso Doc 2019 Casa Setaro
di Enrico Malgi E’ risaputo che il rumore dello stappo prolungato di pregevoli bottiglie di vino, consumate durante le feste natalizie e...
Leonardo Vallone lascia Allegrini e Corte Giara
Di seguito la lettera che Leonardo Vallone ha scritto e inviato per spiegare i motivi di una sua scelta. Grande è l’arte...
Il Lagrein della Cantina La-Vis
di Marina Betto Il vino porta sempre con sé una storia, quella di La-Vis è legata al territorio trentino e in particolare...
Cocina Hermanos Torres a Barcellona, le tre stelle Michelin dei gemelli Sergio e Javier Torres
Cocina Hermano Torres a Barcellona Carrer del Taquígraf Serra, 20, Les Corts Tel.934 10 00 20 Sempre aperto, chiuso lunedì Una esperienza...
Un ripasso su storia e ricetta dei profiteroles, possibile dessert di Capodanno
di Marco Milano Un approfondimento sulla ricetta ma anche sulle origini dei profiteroles, potrebbe essere una buona idea in queste giornate post-natalizie...
Fòla Cannonau di Sardegna Riserva Doc 2019 – Siddùra
di Enrico Malgi L’ho più volte ribadito: ho un debole per i vini sardi per vari motivi. Intanto ritengo che essi siano...
Invecchiato IGP | Chianti Classico riserva 2006 Tenuta la Novella
di Stefano Tesi Ci sono vini che sembrano fatti apposta per rammentarti, oggi, quanto le cose, in un arco di tempo relativamente...