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Villa Convento (Le). Folie, la cucina creativa di Antonio Raffaele

19 agosto 2015 0

Folie ristorante a Novoli Strada provinciale Novoli-Lecce Km 7 Tel. 0832.328259 www.verdalia.it Aperto la sera dal mercoledì alla domenica Menu degustazione 38 euro di Tommaso Esposito Verdalia è un posto ameno. C’è il parco con il verde, il palazzo, l’accoglienza. Il giusto mix per eventi e feste poco lontano da…  Leggi tutto »

Vini di Cantine De Nittis d’Alba

7 dicembre 2018 2

di Enrico Malgi Raffaele Pio De Nittis e Michele d’Alba sono due amici imprenditori di Manfredonia ed insieme coltivano la passione per la viticoltura. Galeotto è stato l’incontro con l’enologo Fabio Mecca che li ha spinti ad investire nel settore vitivinicolo, con l’intenso di rappresentare il ricco territorio foggiano. E così è…  Leggi tutto »

Vini di Kandea, vincitori a Radici del Sud 2019

18 agosto 2019 0

di Enrico Malgi I vini dell’azienda foggiana Kandea ormai spadroneggiano incontrastati ogni anno a Radici del Sud. Come per esempio l’etichetta Costanza Falanghina, che ha lasciato la sua personale impronta nel 2017 con il millesimo 2014 e nel 2018 con l’annata 2015, mentre il Biancofiore Fiano 2014 è arrivato secondo nel 2016….  Leggi tutto »

Vini di Villa Schinosa

25 ottobre 2018 0

di Enrico Malgi Storica e spesso premiata l’Azienda Agricola Villa Schinosa di Trani, che ha visto la luce nel lontano 1884. L’attuale proprietario, Corrado Capece Minutolo dei Duchi di San Valentino, nel corso degli ultimi anni ha provveduto ad un totale restyling, dotando la struttura di moderne e tecnologiche attrezzature, che riguardano…  Leggi tutto »