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Carbonara vegetariana con le tagliatelle integrali

6 Aprile 2013 5 commenti
Le ricette dell'Abruzzo, Ricette d'Autore

La carbonara di zafferano di Daniele Zunica

Zafferano

Bucatini alla Carbonara, ricetta tipica irpina:-)

6 Aprile 2013 32 commenti

Fusilli Napoletani con panzetta di baccalà e finta carbonara

6 Aprile 2013 1 commento
le strade della mozzarella, mozzarella di bufala campana

Conchiglie con spuma di mozzarella di bufala e salsa alla carbonara | Contest Le Strade della Mozzarella

Mozzarella
le strade della mozzarella

Fusilli napoletani corti, con Mozzarella di Bufala, olive e capperi semicanditi, pane croccante all’alice su pomodorino del piennolo | Contest Le Strade della Mozzarella

5 Aprile 2013 0 commenti
le strade della mozzarella, Paccheri al nero di seppia

Paccheri al nero di seppia, baccalà mantecato e salsa di cipolle | Contest Le Strade della Mozzarella

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Farfalle vegetali con pomodoro, olive e mozzarella di bufala campana Dop | Contest Le Strade della Mozzarella

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Calamarata 4 Stagioni with calamari, vongole e Mozzarella di Bufala Dop | Contest Le Strade della Mozzarella

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Maccheroncini integrali con agretti, prosciutto crudo e mozzarella di bufala campana | Contest Le Strade della Mozzarella

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Tagliatelle 4 stagioni con crema di bufala e pomodorini | Contest Le Strade della Mozzarella

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Bombardoni ripieni | Contest Le Strade della Mozzarella

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Il principe, la calamarata e le strade della mozzarella | Contest Le Strade della Mozzarella

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Amorini B&W con ragù bianco di totani e carciofi, cuore filante di Mozzarella di Bufala DOP e carciofi croccanti | Contest Le Strade della Mozzarella

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La pasta in carrozza | Contest Le Strade della Mozzarella

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Bombardoni all’Italiana con crema di Mozzarella di Bufala dop | Contest Le Strade della Mozzarella

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Occhi di lupo con totanetti su crema di Bufala e olio profumato al basilico | Contest Le Strade della Mozzarella

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Paccheri alla brandade di baccalà alla bufala campana DOP | Contest Le Strade della Mozzarella

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Manicotto Mare e Mozzarella di Bufala | Contest Le Strade della Mozzarella

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Conchiglioni all’emulsione di mozzarella di bufala campana e basilico con vellutata di zucchine e cipolla rossa | Contest Le Strade della Mozzarella

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Nidi di pasta dolce, mousse al cioccolato bianco e olio, Mozzarella di Bufala Campana, noci caramellate, limone candito e fiori | Contest Le Strade della Mozzarella

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Lumache fratelli d’Italia | Contest Le Strade della Mozzarella

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Tagliolini piccanti allo speck e mozzarella di bufala | Contest Le Strade della Mozzarella

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le strade della mozzarella, mozzarella di bufala campana, Rigatoni in crosta di topinambur e bufala campana DOP

Rigatoni in crosta di topinambur e bufala campana DOP | Contest Le Strade della Mozzarella

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