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    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Le stanze del gusto
  2. Campania

AvellinoBeneventoCasertaNapoliSalerno
Caseificio dei Borboni, mozzarella di bufala campana, Parente, Villaricca (NA)

Caseificio dei Borboni a Villaricca, la Mozzarella di Bufala dei fratelli Parente

13 Luglio 2026 0 commenti
Napoli, hotel maison fernanda sant'agata, Maison Fernanda

Maison Fernanda, a Massa Lubrense la casa dove di una donna che non ha mai smesso di credere nei suoi sogni

1 Luglio 2026 3 commenti
Benevento, Borgo Olivo, Leri Bertonati

Borgo Olivo, a Pietrelcina l’energia arriva dalla natura

29 Giugno 2026 0 commenti
Aversa (CE), Biagio Martinelli, Martinelli Cafè, Pasticceria Biagio Martinelli

Il gelato del pasticcere: la firma di Biagio Martinelli tra ricerca e territorio

22 Giugno 2026 0 commenti
Napoli

Vineria Bandita: il Bar-à-vin che mancava a Napoli

5 Giugno 2026 0 commenti
Baronissi (SA)

Il gusto criollo e stracciatella di Angelo Napoli

23 Maggio 2026 1 commento
Ascea (SA), Tenuta Chirico

Da “Vacanze Cilentane” a “Melody”: Tenuta Chirico dove il Cilento è in versione gelato

23 Maggio 2026 0 commenti
Grottaminarda (AV), Tuccillo Cioccolateria

Tuccillo Cioccolateria a Grottaminarda: l’evoluzione contemporanea tra memoria familiare e avanguardia

20 Maggio 2026 0 commenti
Annarita Falcone, Aversa (CE), Place Delice

Il coraggio di reinventarsi: la storia di Annarita Falcone e il sogno Place Delice

7 Maggio 2026 0 commenti
Salerno, Masseria Fuscillo

Masseria Fuscillo, tra mozzarelle, prosciutto e dolci

3 Maggio 2026 0 commenti
Nola (NA), pasticceria Tommaso Foglia, Tommaso Foglia

Tommaso Foglia apre a Nola

2 Maggio 2026 0 commenti
Salerno, Capaccio, Capaccio Paestum, Capraestum, Paestum

Capraestum, le capre felici all’ombra dei templi di Paestum

formaggi di capra, latte di capra
Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, Sassano (SA)

A Sassano la pasticceria Atelier del Dolce di Cono Tropiano nella Valle delle Orchidee

31 Marzo 2026 0 commenti
Napoli, pasticceria Pintauro 1785

A Napoli ha riaperto la pasticceria Pintauro 1785

27 Marzo 2026 0 commenti
Napoli, Ischia, luigi d'ambra

Ischia. Panificio Boccia 1938: il forno antico che racconta l’isola verde

pane cafone
Napoli, gelateria Mario Cafiero, Sorrento

Sorrento, Mario Cafiero apre la sua gelateria: tradizione di famiglia e sguardo al futuro

21 Marzo 2026 0 commenti
Campania, casatiello, come fare il tortano napoletano, La pizza chiena

Tortano, casatiello e pizza chiena a Napoli e in Campania: la guida ai rustici di Pasqua

pepe, salumi, sugna, Uova
Baronissi (SA), Caputo Bread Project, dolci

Baronissi, Antonio Rago dell’Antica Forneria Rago 1870: l’ingegnere che ha scelto pane e dolci della tradizione

15 Marzo 2026 0 commenti
panificio biondino, San Felice a Cancello (CE)

Panificio Biondillo – Mamma Rosa 1978: tre generazioni di pane a San Felice a Cancello

pane, pizza
Afragola (NA), Pasticceria Migliore

La Pasticceria Migliore ad Afragola si rinnova

12 Marzo 2026 1 commento
Napoli, formaggi Mete, Mete

Salvatore Di Gennaro e Giuseppe Iaconelli aprono la grotta dei formaggi: Mete a Meta di Sorrento

24 Febbraio 2026 0 commenti
Avellino, Prosciuttificio di Trevico

Giovanniello Salumi d’Irpinia e la grotta dei prosciutti a Trevico

13 Febbraio 2026 0 commenti
Cusano Mutri (BN), Panificio Cassella

Panificio Cassella a Cusano Mutri: pane e biscotti con devozione

biscotti della madonna, pane, piza
Napoli, Panificio Rocco Fiorenzo

Il cuore di Afragola batte al Panificio Rocco Fiorenzo

12 Febbraio 2026 0 commenti
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