Piazzetta Milù, dal Nuit St-George 1957 in poi la cena perfetta con il Basilisco 1992, Tocai 2001 e Vigna de Vulcano 2005 29 Dicembre 2017 0 commenti
Natale al Metrò di San Salvo: cinque grandi vini esteri con la cucina stellata di Nicola Fossaceca 30 Dicembre 2021 0 commenti
Viaggio in Calabria #1: 2 giorni, 882 km, 3 ristoranti, 1 forno, 40 piatti 9 Novembre 2021 1 commento
2019 | La nuova mappa del potere gastronomico in 74 ristoranti italiani: Roma fa pari con Milano |Supersondaggio GAMBERO ROSSO 1 Gennaio 2019 0 commenti
Vecchia Borgogna al Don Alfonso: Louis Jadot Meursault 2008, Hautes Cotes des Nuits Michel Gros 1995 e Nuits Saint Georges Les Chaignots 1995 27 Ottobre 2016 1 commento
Una giornata di degustazioni alla Moon Import di Pepi Mongiardino (prima parte, l’aperitivo) 21 Ottobre 2010 10 commenti
La Borgogna di Madame Leroy -3. La Leroy sa e Il Domaine D’Auvenay, St Romain 15 Giugno 2010 17 commenti
Il Montevetrano fa trent’anni, il grande rosso di Silvia Imparato che ha fatto epoca 18 Dicembre 2023 0 commenti
Il grande mito dei monopoles di Borgogna in scena con Ais Penisola Sorrentina e Capri 27 Novembre 2022 0 commenti
La Borgogna che non ti aspetti – parte III: due visite pazzesche da Domaine Taupenot Merme e Domaine Faiveley 19 Febbraio 2022 0 commenti
La Borgogna che non ti aspetti: il Pommard secondo Moissenet Bonnard e Lejeune 4 Febbraio 2022 0 commenti
La Liévre à la Royale, la vera ricetta francese di Alain Soliveres interpretata fedelmente da Domenico Candela al Parker’s di Napoli. Prima però il bellissimo pezzo del 2010 del Guardiano del Faro per sapere tutto 17 Dicembre 2020 13 commenti