Cantina Amarano a Montemarano
Via Torre 42
Tel. 0827 63351 www.amarano.it
Ettari: 7
Bottiglie prodotte: 20.000
Enologo: Carmine Valentino
Prima vendemmia 2004
L’azienda è a conduzione familiare, guidata da Lucia Storti e Adele Romano. Ad oggi Amarano conta oltre 7 ettari coltivati da quattro generazioni ed è specializzata sulla produzione di vini contraddistinti per una spiccata longevità. La filosofia si basa su rese molto basse (non oltre 50 quintali per ettaro), assenza in vigna di prodotti chimici invasivi, e trattamenti fito- sanitari che rispettano i protocolli previsti per la lotta integrata, ma anche un impiego di solfiti ridotto al minimo.
Lucinda Coda di Volpe Irpinia doc, Dulcinea Fiano di Avellino Riserva docg, Cardenio Greco di Tufo Riserva docg, Malpelo Campania Aglianico igt, Ma- lambruno Campi Taurasini doc, Principe di Lagonessa Taurasi docg
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