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Pizzeria Maturazioni: Gabriella Esposito e Antonio Conza aprono a Roma
APPENA COTTI
La Palèrna di Paola Biagioli, la forza di Valdimonte nell’Alta Valle del Tevere
di Tonia Credendino A Valdimonte, sopra San Giustino, l’Alta Valle del Tevere si apre tra Umbria e Toscana. La strada sale fra boschi, ulivi e...
A Messina Alessandra Strazzeri, la signora delle ostriche del ristorante Quattro Calici
Ristorante Quattro Calici Via Carniciotti, 10 Messina Tel. 329 1009901 Aperto dal martedì al sabato a pranzo e cena; la domenica solo a pranzo Lunedì...
Le Centenarie, al Teatro Totò il Premio “Maestri e Custodi della Pizza Storica Napoletana”
Successo per la serata dell’Unione Pizzerie Storiche Napoletane, tra premi, memoria e spettacolo, nel segno di un patrimonio che continua a raccontare l’identità di Napoli....
Garantito Igp. I Ronchi Sparsi 2023 Romagna doc, Mutiliana
di Luciano Pignataro Puntata a Bologna, impossibile non passare Al Cambio per diversi motivi. Il primo è che sta a via Stalingrado,...
Quellenhof, il lusso che continua a sorprendere: la Gourmetstube1897 nelle mani di Mayr e Lattanzi
di Chiara Giorleo Ci sono luoghi nei quali tornare significa ritrovare ciò che ci aveva convinto, ma anche scoprire qualcosa di nuovo. Il...
World Pasta Day: i chetaminici e i no-carb vivono di meno
La gioia degli spaghetti e i nutrizionisti da social Si sono conclusi i festeggiamenti in tutto il mondo del cibo che meglio di...
Alessia Uccellini, architetto del gusto al Ristorante Fiorentino dal 1807 a Sansepolcro
di Tonia Credendino Tra Toscana e Umbria, nell’alta Valtiberina, Sansepolcro conserva nelle strade del centro, nei palazzi e nelle case la misura antica...
Festival della Cucina Italiana in Svizzera, successo a Neuchâtel per la seconda tappa
Da Vesuvius Taste Experience una serata dedicata alla cucina campana tra alta gastronomia, pizza contemporanea e identità territoriali. Protagonisti Pasquale e Gaetano Torrente, dal ristorante...
