APPENA COTTI
![](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2024/07/Insalata-di-riso-alla-cilentana-240x240.jpeg)
L’insalata di riso alla cilentana: una ricetta “cuoncio cuoncio”
Cuocere il riso in abbondante acqua salata, scolare e fare raffreddare disponendolo su un vassoio e rimestandolo delicatamente per sgranarlo, evitando che i chicchi si...
![CrudoRe' - Crudo](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/03/5-CrudoRe-Crudo-240x240.jpg)
CrudoRe’ a Napoli: mare e cantina a via Poerio
Crudo Re a Napoli di Gianni Liotti Via Carlo Poerio 45/46 Tel. 081 1916 8806 Sempre aperto, chiuso la domenica Vi farà...
![Azienda di Santa Paolina](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2024/07/CanonicoSantoli.-Gennaro-Canonico-e-Gerardo-Santoli-240x240.png)
Il vino di Canonico&Santoli a Santa Paolina
CANONICO & SANTOLI SANTA PAOLINA Via Taverna della Figura Tel. 0825 784671 www.canonicoesantoli.it Ettari: 5 Bottiglie prodotte: 15mila Enologo: Arturo Erbaggio Prima vendemmia:...
![Ciro' Wine Festival](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2024/07/2-Ciro-Wine-Festival-240x240.jpg)
Ad agosto si rinnova l’appuntamento con il Ciro’ Wine Festival
Dal 1 al 10 agosto le cantine che aderiscono al Consorzio di tutela, guidato da Raffaele Librandi animano il territorio dello storica Doc...
![Calici di Stelle 2024](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2024/07/Calici-di-Stelle-2024-240x240.jpg)
Calici di Stelle 2024: inizia il countdown per la festa più cool del vino. Ecco dove andare la sera di San Lorenzo
Un mese di assaggi di grandi vini, a caccia di stelle, racconti di storie antiche e tanta musica nelle Cantine del Movimento Turismo del Vino...
![](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2023/02/fallback-featured-image-jpg.webp)
Macerotto 2022 Puglia igt, Elda Cantine
I piatti fini ed eleganti di Candida Di Pierro, chef e patron del Gallery Bistrot Contemporaneo e il bianco macerato e...
![CEMBRA Cantina di Montagna - Vino Zymbra](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2024/07/CEMBRA-Cantina-di-Montagna_Vino_Zymbra-240x240.jpg)
Vinerdì | Zymbra Vigneti delle Dolomiti IGT 2019, Cantina di Cembra
di Stefano Tesi Non c’entrano i Talking Heads, ma il nome della valle: un taglio di Riesling, Chardonnay e Muller Thurgau vendemmiati...
![birra sound](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2024/07/birra-sound-240x240.jpg)
A Leverano, Birra e Sound Circus: il festival internazionale della birra compie 18 anni
di Francesco Selicato Le feste della birra sono diffuse ovunque e rappresentano un vero punto di aggregazione per gli appassionati di questa...