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Fior… di Teglia 2025: vince Pino Russo, di Russopizza e La Paix, in Belgio, con “Formaggi & Mandarino”
APPENA COTTI
La storia di Messina e della Sicilia raccontata attraverso le pizze di Matteo La Spada dell’Orso
di Francesco Raguni La Sicilia è da sempre terra di miti e leggende; non a caso, c’è chi l’ha definita la dimora...
A Carnevale la Cucina Italiana è senza maschera perchè spesso è Carnevale negli altri 364 giorni
Una riflessione sulla cucina italiana pubblicata oggi sul Mattino e sul quotidiano di Puglia in prima pagina dello speciale dedicato a Carnevale...
Formazione e inclusione: l’arte della pizza un opportunità
di Marco Milano “Lasciare Frattamaggiore per cercare fortuna al Nord e poi tornare indietro, non con le valigie ma con opportunità da...
Dieci vini frizzanti per festeggiare il Carnevale
di Adele Elisabetta Granieri Colorato, irriverente, un po’ folle e decisamente conviviale: il Carnevale chiede vini che sappiano stare al gioco. I...
Donne produttrici: il vino italiano al femminile 47 | Tessa Gelisio
di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione,...
Enocup 2026! Il 9 maggio tutti in gara per i venti anni di Winesurf
Per festeggiare i 20 anni di Winesurf, nato a maggio 2006, abbiamo pensato di riproporre un classico, cioè Enocup, il campionato a squadre...
Poggio Severo 2021, ultimo Brunello di Lisini a Firenze
di Monica Bianciardi Lisini Poggio Severo 2021 Brunello di Montalcino di entra a far parte della gamma aziendale con la sua prima uscita ufficiale....
Cantina Cinque Maggio a Torrecuso
CINQUE MAGGIO TORRECUSO Tel. 349.3161562 Ettari: 4 Bottiglie prodotte: 5.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2019 Nel regno che era...
