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Parodia sul Cilento? Fanno bene i cilentani ad incazzarsi?
APPENA COTTI
Tramonti, Polaroid, signature cocktail d’autore e dinner goloso: la magia dell’estate al Vista Skybar
Hotel Mediterraneo Sorrento, Corso Marion Crawford, 85, 80065 Sant'Agnello NA 081 878 1352 Aperto tutte le sere d’estate di Francesca Pace...
Da Savor a Caorle, David Perissinotto sta trovando il sapore autentico dell’Adriatico
di Giulia Gavagnin Lo scriviamo da tempo, ormai. Il presente e il futuro della ristorazione italiana passa attraverso le trattorie e loro affini, perché...
Invecchiato IGP | Madonna della Scoperta Lugana Superiore dop 2011 Perla del Garda
di Stefano Tesi Non rammento di preciso quando fu istituita questa rubrica, ma non c'è dubbio che fin da subito ci occupammo...
Cantina Votino a Montesarchio
VOTINO A MONTESARCHIO Tel. 0824.834762 www.aziendavotino.com Ettari: 7 Bottiglie prodotte: 45.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2004 Enologo: Alberto...
Fabrika in Tirana | Inside Albania’s Five-Star Artisan Gelateria
di Tonia Credendino A Tirana, lungo Bulevardi Zogu I, la fila davanti a Fabrika racconta già qualcosa. La strada vibra di voci, passi,...
L’Accanto, il ristorante Fine dining del Grand Hotel Angiolieri
di Evelina Bruno Si parla tanto di experience nella ristorazione, ultimamente. E invece oggi parlo di Emozione. L’Accanto è pura emozione, ricordo, scoperta, attesa,...
Agriturismo Da Celestina ad Arzignano: scegliere la terra quando tutti scelgono la scena
di Valentina Ruzza Nel panorama contemporaneo dell’ospitalità rurale esistono progetti che inseguono l’estetica della campagna e altri che, invece, scelgono di confrontarsi davvero con...
Prima la Madonna, poi la tavola: il Ferragosto cilentano
Partiamo dal ripieno. Laviamo ed asciughiamo con cura il gallo disossato (una volta si usava quello intero). Mescoliamo uova, formaggio, lo spicchio d’aglio tagliato...
