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Quali sono le differenze fra la lasagna bolognese e la lasagna napoletana?
APPENA COTTI
Si parte con Anteprime di Toscana 2026 e con gli assaggi dell’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano
di Luca Matarazzo Tempo di anteprime che inizia con un vero e proprio tempo da lupi a Montepulciano, territorio che riserva tutta...
I Cacciagalli a Teano
I CACCIAGALLI A TEANO Località Borgonuovo-Cipriani SP: 91 Tel. 0823.975216 www.icacciagalli.it Ettari: 40 di proprietà di cui 12 vitati Bottiglie prodotte: 65mila Prima...
Cantina di Fulvio Cautiero a Frasso Telesino
CAUTIERO a FRASSO TELESINO Tel. 338.7640641 www.cautiero.it Ettari: 4 Bottiglie prodotte: 18.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2002 Enologo: Alberto Cecere ...
Cantine Antico Borgo a Taurasi
CANTINE ANTICO BORGO TAURASI Via Dante, 18 Tel. 0827 74699 Ettari: 3 di proprietà Bottiglie prodotte: 15.000 Enologo: Raffaele Inglese...
Saulo Bianco 2022 Falerno del Massico doc, Bianchini Rossetti
Il Falerno, secondo me, soffre della sua doppia anima, da un lato aglianico e piedirosso e dall’altro il primitivo. Mah, un momento, quando...
Lussac Saint-Emilion Appellation Controlèe 2015 – Chateau Grand Bersan
di Enrico Malgi Oggi mi è venuta una grande voglia di assaggiare un vino francese che avevo dimenticato nella mia cantina. Si...
Le Pergole Torte 1999 di Montevertine in magnum. Forse è vero che il tempo è un’illusione
di Brigida Mannara Ci sono bottiglie che si scelgono per curiosità, altre che si scelgono per dimostrare qualcosa, altre...
Oasis di Vallesaccarda e la formula della felicità: prima il cliente poi l’ego dello chef
E mangiarono a lungo felici e contenti Una stella di 25 anni e 38 di attività. Questa è, in sintesi, la...
