APPENA COTTI

Sciú Sciú: Il bignè si fa cubo, la pasticceria diventa arte
di Ornella Buzzone Nel cuore di Caserta, la Pasticceria Contemporanea di Marco Cesare Merola si conferma fucina di innovazione dolciaria con la...

Un’insolita parmigiana
Frullare in un mixer il pane con gli aghi di rosmarino, il prezzemolo, il sale e l’aglio. Aggiungere la carne macinata, i tuorli ed il...

Rito del Caffè alla Caffettiera di Napoli con Lavazza
di Santa Di Salvo Noi napoletani caffeinomani pensiamo di sapere tutto sulla nera bevanda. Sbagliato. Soprattutto perché il rito dell’espresso veloce non...

VINerdì | Bergamasca Igp Moscato Giallo “Sentiero del Chignolo” 2022 – San Lorenzo
di Lorenzo Colombo Tra le numerose varietà di moscato il Moscato giallo è ben presente nella bergamasca spesso dando ottimi risultati. Come...

L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Brescia
Il locale che ospiterà la nuova sede dell’Antica Pizzeria Da Michele si trova nell’elegante centro storico bresciano, a due passi dal Duomo e...

Jumeirah Capri Palace | Il ristorante l’Olivo ospita Fabrizio Mellino
Riparte la stagione delle cene stellate a quattro mani al ristorante L’Olivo del Jumeirah Capri Palace con una cena esclusiva con lo chef Fabrizio Mellino...

La Pizza Contemporanea arriva a Singapore: Vincenzo Capuano apre il suo primo locale in Asia
Dopo il successo in Europa e Medio Oriente, il brand Vincenzo Capuano, simbolo della pizza contemporanea nel mondo, sbarca ufficialmente a Singapore con...

Sorì in prima fila nell’impegno solidale sul territorio campano
L’azienda casearia di Teano al fianco dell’Associazione Dream Team - Donne in Rete per la formazione femminile nel settore della panificazione. E sul versante recupero...