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Massimo Bottura e il linguaggio moderno della cucina
APPENA COTTI
“Premio Olio delle Sirene” a Sorrento: i presidenti delle IGP italiane per il rilancio dell’extravergine
di Emanuela Sorrentino “L’olio extravergine d’oliva è un brand made in Italy, il consumo pro capite è di 10 litri a persona, è una...
Napoli, Altogrado Vineria: dove le bottiglie aprono conversazioni
di Emanuela Sorrentino “Non un locale, un livello. Un ambiente dove il vino diventa linguaggio comune e le bottiglie aprono conversazioni”. Così...
Maredizione di Giovanni Mele a Cardito: la verità del gusto tra mare e memoria
di Ornella Buzzone C’è un momento, nella vita di chi ama davvero il cibo, in cui tutto cambia forma. Non è più...
La Fusilleria Cilentana ad Agropoli di Aldo Olivieri
di Carmen Autuori La Fusilleria Cilentana, il nuovo progetto di Aldo Olivieri - ideatore della seguitissima pagina social “Il...
Napoli | Leguminosa 2026. Piccoli semi per grandi rivoluzioni”, 11 e 12 aprile
Arriva a Napoli “Leguminosa 2026. Piccoli semi per grandi rivoluzioni” sabato 11 e domenica 12 aprile. L’evento organizzato da Slow Food Campania, a...
Garage Forno del 1960 rinasce in zona Vaticano tra pane, pizza e vini naturali
Garage Forno, Roma Via Paolo II, 14 Telefono: 392 298 4896 Forno aperto dalla mattina, wine bar dalle 18. Chiuso la domenica...
Abruzzo da bere e da vivere: itinerario tra natura, cucina e i grandi vini dell’agriturismo di Emidio Pepe
di Christian Cutino Questo itinerario è nato quasi per caso, dalla curiosità di esplorare la zona settentrionale del Gran Sasso e l’idea di visitare...
Massimo Bottura e il linguaggio moderno della cucina
di Giulia Gavagnin All'ingresso lo squarcio su tela rossa e fondo rosso, di Lucio Fontana, dice tutto quello che oggi si può...
