PRIMO PIANO
PizzaAcademy a Tramonti: stili di pizza a confronto per due giorni
APPENA COTTI
Michela Muratori racconta il suo Franciacorta, identità e rinnovamento di una visione familiare
di Tonia Credendino C’è una linea sottile che separa le aziende che semplicemente esistono da quelle che riescono davvero a evolvere, ed è...
Maria Faretra tra Londra e la Puglia | Radici profonde e visione originale
di Tonia Credendino La Puglia non è una terra che si racconta facilmente. È una terra che si vive, che si attraversa lentamente,...
Contrade dell’Etna 2026: racconto di un territorio che impara a governare la crescita
di Angela Petroccione Contrade dell’Etna si è conclusa da poche ore e quello che resta non è nella sequenza degli assaggi o nei numeri...
Cantina Robb De Matt a Foglianise
ROBB DE MATT A FOGLIANISE Tel. 393.9061961 Ettari: 3,5 Bottiglie prodotte: 14.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2020 Enologo: Gabriele Calabrese e Gaetano Palumbo...
Il Verro e la sfida del Coda di Pecora: quando il recupero diventa progetto
di Chiara Giorleo Con un percorso professionale internazionale di alto profilo, Cesare Avenia non si sarebbe mai improvvisato vignaiolo senza criterio. E...
Poderi d’Agostino a Verona e la scelta controcorrente di stare fuori dal Vinitaly
di Tonia Credendino Verona, la sera prima dell’apertura. La città è già immersa in quel movimento continuo che ogni anno anticipa il Vinitaly: appuntamenti, incontri,...
Napoli, da Dambo Beef & Grill mixology e cucina incontrano il jazz
di Emanuela Sorrentino Si chiama Dambo Jazz Nights ed è il nuovo format firmato Amedeo Quagliata e Maria Mazza che porta il jazz...
Darì Ristorante & Enoteca: dove Verona diventa racconto, tra memoria, estetica e alta cucina
di Valentina Ruzza Ci sono luoghi che non si limitano ad accogliere: seducono, avvolgono, raccontano. Nel cuore più autentico di Verona, a pochi passi...
