Appena cotti

GARANTITO IGP

Garantito IGP | ColFondo Agricolo

di Lorenzo Colombo ColFondo Agricolo è un progetto al quale hanno aderito 14 produttori dei Colli Trevigiani, la sua realizzazione si basa su dieci comandamenti che riguardano sia la produzione del vino, dalla vigna sino all’imbottigliamento e curiosamente si spingono sino a…  Leggi tutto »

Le pizzerie più cliccate del mese

Caserta

Villa Matilde ed il Falerno del Massico

di Antonio Di Spirito Ripercorriamo la storia del Falernum. i primi insediamenti nella zona situata tra la piana del Volturno e quella del Garigliano vi furono in epoca quaternaria; dopo il periodo neolitico, quella zona era abitata dagli Aurunci, popolo mite e pacifico,…  Leggi tutto »

Avellino

Vini irpini di Nativ

di Enrico Malgi Mario Ercolino e Maria Roberta Pirone sono una coppia che si dedica con successo alla produzione di vini derivanti da vitigni autoctoni dell’Irpinia. Poco meno di una ventina le bottiglie proposte, di cui cinque sono state recentemente oggetto di…  Leggi tutto »