Come si mangiano le ostriche? Punto Nave dei fratelli Daniele e Simone Testa è in questo momento il più forte ristorante di mare in Campania. Non solo per la materia prima, ma anche per il continuo aggiornamento. Qui Daniele Testa ci racconta il suo viaggio completo nel mondo delle ostriche. Si fa presto a dire … Leggi tutto Come si mangiano le ostriche? Intanto andiamo a vedere dove si producono: il fantastico viaggio negli allevamenti più importanti