APPENA COTTI
VINerdì | Igt Montenetto di Brescia Marzemino 2022 – San Bernardo
di Lorenzo Colombo E’ poco conosciuta l’IGT Montenetto, situata su un promontorio a Sud di Brescia; tra i vitigni che vi si...
“Margherita Futura Consistenza”: la pizza in teglia di Ilaria Alberton
Ilaria Alberton di Premiata Fabbrica Pizza a Bassano del Grappa (VI), partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e...
Crisi del vino? La verità è che abbiamo smesso di voler essere adulti
di Giulia Gavagnin Da mesi si recita il “de profundis” al vino. Consumi in calo, bevanda da vecchi, comunicazione obsoleta, autoreferenzialità, prezzi...
Garantito IGP | Il Capo di Stato ed altri vini di Loredan Gasparin e Ronco Blanchis
di Lorenzo Colombo Qualche anno fa, avevamo scritto in merito al Venegazzù -Cru Monopol della Doc Asolo Montello- di Loredan Gasparini andando...
Cantine Buonanno a Venticano
CANTINE BUONANNO VENTICANO Contrada Ilici Tel. 082 51686193 www.cantinebuonanno.it Ettari: 36 di proprietà Prima vinificazione 2012 L’azienda nasce da...
L’allevamento dell’olivo a vaso policonico con Toni Lonobile in una giornata di formazione avanzata a Castel Morrone (CE)
L’intervista a Lonobile, vice direttore e formatore della Scuola Potatura Olivo nonché uno dei massimi esperti dell’olivo in Italia. di Antonella D’Avanzo...
Al Bocconcino di Tenerife, Niki Pavanelli fa i migliori tortellini di Spagna e prende anche la stella Michelin
di Giulia Gavagnin Chi non è aduso al viaggio, con il corpo, con la mente, o con entrambi, immagina ancora l’isola di...
Ristorante Mogano a Formello: cucina creativa e mondo brassicolo
Ristorante Mogano, Formello (RM) Via Del Praticello Alto, 7 Telefono: 388 634 6424 Aperto a pranzo e cena. Chiuso martedì e mercoledì, la domenica solo...