APPENA COTTI
Valpolicella: l’identità territoriale dei vini Farina si consolida attraverso sperimentazione e sostenibilità
di Simona Paparatto Farina Wines racconta la storia centenaria di una famiglia, che in quattro generazioni, ha saputo trasformare una piccola azienda...
Ecco le 10 Migliori Amatriciane in Italia per 50 Top Italy 2025
Ecco le 10 Migliori Amatriciane in Italia per la guida 50 Top Italy 2025 – Ferrarelle Award ...
Maratea 23-25 ottobre, Congresso internazionale sulla cucina italiana nel mondo
Dal 23 al 25 ottobre Maratea sarà protagonista di un evento straordinario, organizzato dallo chef italo-americano Luigi Diotaiuti, che celebrerà l'influenza globale della...
Torrone dei morti: una dolce tradizione
di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Bancarelle, pasticcerie e chioschi, se in questi giorni vi capita di passeggiare per il centro città, quello che...
Vendemmia 2024 in Abruzzo: qualità eccellente ma la sfida continua
di Giulia Cannada Bartoli Da un primo bilancio, da parte del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, le quantità non soddisfano anche se la...
Cantina Sanpaolo – Claudio Quarta Vignaiolo a Torrioni
CANTINA SANPAOLO CLAUDIO QUARTA VIGNAIOLO TORRIONI Contrada San Paolo Via Aufieri, 25 Tel.0832 704398 www.claudioquarta.it Ettari: 20 di proprietà...
Un viaggio di sapori al Cariño Nikkei di Piazzetta Rodinò, Napoli
di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Il sushi peruviano, noto anche come Nikkei è una fusione affascinante tra la tradizione culinaria giapponese e quella...
PASTA DAY/ I dieci piatti di pasta preferiti dagli stranieri in Italia
Intanto, una premessa da non sottovalutare: quando si parla di formati, quello più apprezzato dai turisti stranieri è la pasta lunga, con il 46% delle...
