APPENA COTTI
Ristorazione in crisi? No, non va tutto bene. Soprattutto nei piccoli centri
di Marco Contursi In un pomeriggio di sabato uggioso, dopo la telefonata di un amico con un locale che mi parlava degli...
Chilometro Zero a Villaricca
di Marco Contursi Castrese Galluccio è un commercialista appassionato di prodotti veri: ortaggi, frutta, suini di razza casertana. Due le aziende agricole...
Le Langhe di Ceretto: una storia di famiglia tra arte, vino e territorio
di Ilaria Oliva Ripartiamo alla grande con il progetto di Ceretto, storica azienda langarola, produttrice di vino dal 1937, quando Riccardo Ceretto,...
Viticultura a piede franco. Incontri internazionali tra Campi Flegrei e Vesuvio 22/24 Gennaio 2025
di Giulia Cannada Bartoli Il Comitato italiano per la Tutela del Piede Franco in collaborazione con l’Associazione Le Francs de Pied di...
Vini Azienda Donna Clara a Camerota
di Enrico Malgi Sono passati più di dieci anni da quando ho visitato l’ultima volta l’azienda Donna Clara di Licusati di Camerota,...
Manteca Restaurant a Londra, un ristorante italiano fatto di inglesi
Manteca Restaurant a Londra 49-51 Curtain Rd Tel.44 20 7139 5172 Sempre aperto MANTECA Restaurant 49-51 Curtain Road, Londra tel. +44 20...
All’Alberghiero Di Gruttola di Ariano Irpino la cultura dell’olio Ravece
Alberto Nigro «La cultura dell'olio Ravece, il territorio e la scuola». È questo il titolo dell'iniziativa che si svolgerà il 23 gennaio...
Giornata mondiale della pizza, chef Ciro regala la pizza della felicità
di Marco Milano Il 17 gennaio per il World Pizza Day, data in cui si celebra Sant’Antonio Abate, patrono dei fuochi, si...