A San Mango Cilento l’antica Scamoscia
Di Carmen Autuori Parlare di piatti cilentani significa avventurarsi in veri e propri sentieri del gusto, a tratti segreti, che rifuggono da ogni tipo di omologazione perché, oltre ad essere espressione della grande biodiversità che questa terra esprime in ogni suo angolo, parlano di… Leggi tutto »