APPENA COTTI

“Piacere Modena” un weekend tra sapori e motori cultura
di Monica Bianciardi Un weekend all’insegna della scoperta di “Storie di Uomini tra Gusto e Motori” circondati da eccellenze eno-gastronomiche regionali. Modena, città a doppio...

Pizzeria La Balmesina a Barcellona e l’euforia del chilometro zero
Di Bruno Sodano Siamo a Barcellona, nel cuore della capitale Catalana, per scoprire la pizzeria La Balmesina, in occasione del Pizza Week,...

Inaugurata la mostra “100 anni di Pizza: Storia e Tradizione”
A cura dell’UPSN, l’unione Pizzaioli Storici Napoletani, la mostra sugli ultimi 100 anni di evoluzione della figura del pizzaiolo, è visitabile fino al 23...

Fabri, il Rosato in anfora , la nuovissima etichetta di Cantine Rivera
di Michele Polignieri Fabri, nome familiare in casa de Corato, è molto più che un nome di fantasia. E’, infatti,...

Settantacinque Copertino Rosso Riserva Doc 2009 Cupertinum 1935
di Enrico Malgi Da molti anni oramai sono diventato un grande appassionato e fautore dell’eccellente produzione vitivinicola pugliese, con un occhio di...

Le visite in azienda a Campania Stories: sette realtà imperdibili dall’ Irpinia al Cilento
di Raffaele Mosca Dall’ Irpinia al Cilento, passando per Punta Licosa, le aziende campane visitate nel corso di Campania Stories. In...

Si è conclusa la Sparkling Wine Session del Concours Mondial de Bruxelles dedicata a vini spumanti organizzata ad Agerola presso il Campus Principe di Napoli
di Antonella Amodio La città di Agerola, la terrazza sulla Costa d'Amalfi, sui Monti Lattari, è stata per tre giorni la capitale delle...

Museo della Pizza, Sergio Miccù (APN): “Già istituito e registrato. Iter con il Comune avviato da tempo”
“Il museo della pizza esiste già da quando l’APN, Associazione Pizzaiuoli Napoletani presentò l’idea durante il primo Pizza Village al quale partecipò anche...