APPENA COTTI
Obiettivo Valtellina: il Nebbiolo e la gastronomia delle Alpi, fanno tappa a Milano
di Simona Paparatto La Valtellina, dichiarata Paesaggio Rurale Storico UNESCO dal 2020, è caratterizzata da una bellezza naturale senza pari. Circondata dalle...
Pompei Young festival e Vincenzo Iannucci
di Marco Contursi C’è stato anche il pizzaiolo Vincenzo Iannucci, e il Mulino Pivetti di cui Vincenzo è responsabile del team pizzeria,...
Vini Ettore Sammarco – Nuove annate
di Enrico Malgi Dissertare sui vini di papà Ettore e di suo figlio Bartolo Sammarco di Ravello è come andare alla ricerca...
Ristorante Uliassi a Senigallia, il lab 2023 di Mauro
Ristorante Uliassi a Senigallia Banchina di Levante, 6 Tel. 071 65463 Sempre aperto Chiuso lunedì e martedì www.uliassi.com Al ristorante si va...
In Friuli ritornano i grandi “Dinner Show” di FVG Via dei Sapori. Tutto pronto per il primo evento del 5 luglio 2023 al Castello di Spessa di Capriva del Friuli
di Francesca Di Leo e Luca Roncadin Una cornice da sogno per un appuntamento con l’alta ristorazione che non mancherà di stupire: mercoledì 5...
Ristorante Livello 1 all’Eur, grande cucina di mare a Roma Sud
Livello 1 a Roma Via Duccio di Buoninsegna, 25 Dal martedì al sabato: pranzo 12.30 – 15.00, cena 19.30 – 22.30 Domenica solo a pranzo:...
Pasta zucchini e talli
Scegliete dal fascio di talli i germogli e le foglie più tenere lavateli con cura (almeno 2 o 3 volte), fino a quando non noterete...
VINerdì | Vigna Cafaggio Bianco Toscano 2019, Toscana Igt, Podere La Madia
di Stefano Tesi E’ un lustro che assaggiai per la prima volta questo vino bio da Malvasia bianca lunga ritrovata in una...
