APPENA COTTI
Puok x Giuseppe Iannotti: un giuoco tra panini e cape fresche | Anthill Cocktail Bar, via Toledo 177 Martedì 26 settembre
Napoli- Martedì 26 settembre lo street food di PUOK incontra la cucina contemporanea di Giuseppe Iannotti. Dalle 20.30 Anthill Cocktail e Tapas bar,...
Invecchiato IGP | Feldmarschall von Fenner 2012: a mille metri per fare e continuare a fare la differenza
di Carlo Macchi Il Feldmarschall ha una storia particolare che va raccontata: la vigna si trova a più di 1000 metri e...
Marchesi Frescobaldi, presenta la Riserva 2019 di Tenuta Calimaia, Vino Nobile di Montepulciano
di Simona Paparatto Frescobaldi, che porta nel mondo la filosofia del Cultivating Toscana Diversity, incarna l'essenza stessa della Toscana, la sua straordinaria...
Le (insolite) polpette di pollo e peperoni
Tagliare a dadini i peperoni, versarli in una larga padella con un paio di cucchiai di olio, lo spicchio d’aglio e farli stufare. A...
VINerdì | Chalone Pinot Noir 2021, Roberto Cipresso
di Carlo Macchi L’ AVA Chalone si trova nelle contee di Monterey e San Benito, in California. Roberto Cipresso, enologo “onnivoro” di...
Kalimera 2020 Ischia doc,Cenatiempo
Ma quanto mi piacciono i vini di Pasquale Cenatiempo: lanciano sempre un messaggio di verità, si distinguono e si ricordano bene in testa,...
La forza del Fiano in Irpinia: la degustazione di undici etichette del 2013
La prima domanda è questa: quante zone vitinicole italiane riescono a mettere insieme undici aziende con una vendemmia di dieci anni fa? O...
Barbara Gambatesa ed Errico Porzio: comunicazione o informazione? Il mondo al contario
Tutto il mondo web è rimasto affascinato dallo scontro fra Errico Porzio e Barbara Gambatesa, una tempesta perfetta nel mondo gastronomico in cui...
