APPENA COTTI

Aurum Deum Zibibbo Passito 2023 di Cantine Artese
Cantine Artese Via Roma 26, Porto Salvo - Vibo Valentia [email protected] Telefono: 348 240 6829 di Antonella Amodio...

InvecchiatIGP | Costa del vento Timorasso 2013, Vigneti Massa: si capisce anche ad occhi chiusi la sua grandezza
di Carlo Macchi Ho una teoria che spesso fa sorridere e alzare un dubbioso sopracciglio ma che altrettante volte ci azzecca: i...

Agrumi in Festa al Real Bosco di Capodimonte a Napoli
Al via la II edizione di Agrumi in Festa al Giardino Torre e a La Stufa dei Fiori: due giorni di approfondimenti, esposizioni,...

Il cavolfiore alla maniera di monzù Renato Ruggiano
Lavare il cavolfiore e staccare le cimette a mano mantenendo il gambo un poco lungo. Lessarle molto al dente in acqua salata. Separare...

Verso la D.M.O. dei Campi Flegrei. Un modello di sviluppo condiviso | Focus Enogastronomia
di Giulia Cannada Bartoli A Casa Mehari a Quarto, nel cuore dei Campi Flegrei, hub di legalità nato su beni confiscati alla...

Suino Nero delle Alpi, Onas aiuta a riscoprirlo | 8 – 9 febbraio Chiavenna (SO)
Un intero fine settimana dedicato al suino Nero delle Alpi è l’importante iniziativa messa in atto dall’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi (ONAS) a Chiavenna...

Il valore dei grani antichi e della produzione artigianale
di Marco Milano Il Mercato della Terra Costiera Sorrentina di febbraio celebrerà i grani antichi. A Piano di Sorrento domenica mattina ci sarà...

Chi rincorre il gourmet e chi lo sfida con la tradizione come Temira a Pimonte
Temira Restaurant Via S. Sebastiano, 1, Pimonte NA Aperto sempre pranzo e cena Telefono: 081 595 9989 di Simona Mariarosaria Quirino...