redazione
Il ristorante Umberto a Napoli festeggia i primi cento anni, grazie alla passione e competenza che la famiglia ogni giorno riserva ai propri clienti. Emanuela Sorrentino incontra Massimo Di Porzio. Newsletter N. 1/2020 “La famiglia, la pizza e il successo”.
di Emanuele Sorrentino
Il legame con i clienti che passa attraverso i rapporti familiari dei titolari e si tramanda di generazione in generazione. La famiglia Di Porzio, o meglio la coesione della famiglia, è la forza del
ristorante Umberto in via Alabardieri, nel quartiere Chiaia a Napoli. Una storia che inizia nel 1916, quando Ermelinda e Umberto Di Porzio aprirono un piccolo locale… continua a leggere
Dai un'occhiata anche a:
- Scoprite le migliori pizzerie siciliane di 50TopPizza
- 50 Top Pizza Latin America 2025: Leggera Pizza Napoletana si conferma la Migliore Pizzeria dell’America Latina
- 50 Top Pizza 2025: Frumentario di Alessandro Santilli è la migliore pizza in Viaggio
- 50 Top Pizza 2025: arrivano quattro nuovi partner, sempre più forte il progetto mondiale
- John Arena: Premio Icon 50 Top Pizza Usa 2025: “Ogni pizza fatta col cuore è la mia pizza preferita”
- Le migliori pizzerie di Parigi 50 Top Pizza Europa 2025
- Le migliori pizzerie in Veneto, Simone Padoan leader con I Tigli
- Pizza Week Switzerland Edition 2025: dal 19 al 25 maggio