di Monica Caradonna Pasta e cozze alla tarantina. È la regina della tavola. Qui, a questa latitudine, è ancor più nota di Maria D’Enghien, principessa di Taranto e regina di Napoli. È democratica. Piace a tutti. Democratica, attenzione, non libertina; perché è ambita da chi ha portafogli abbondanti e da chi la sceglie per amore. … Leggi tutto Pasta e cozze alla tarantina, la vera ricetta con i tubettini e non con gli spaghetti!