VARCHETTA
Uva: piedirosso
Fermentazione e maturazione: acciaio
Un vino beverino, allegro, vivace e senza grilli per la testa. Da abbinare ad un polipo affogato, a dei moscardini saltati in padella e in generale alla cucina di pesce più robusta.
Sede a Napoli, Via Padula, 145
Tel. 081.7158906
Enologo: Gerardo Vernazzaro
Bottiglie prodotte: 300.000
Ettari: 4 di proprietà
Vitigni: piedirosso, falanghina
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