di Bruno Macrì In una fresca serata di inizio settembre, l’invito per una cena a base di coniglio all’ischitana è nella bella casa di Mario “Tramontana” e Marilena Iacono, immersa nella campagna di Forio. Mario, storico capo-giardiniere del parco termale Giardini Poseidon, assessore comunale con delega al verde pubblico, è persona schietta e divertente. Marilena, … Leggi tutto Ricette cult | E ora tutti in piedi: coniglio all’ischitana