Pollo con carciofi. L’avvertenza è d’obbligo: per questa ricetta, come non mai, bisogna avere a disposizione un pollo felice, che ha camminato sulle sue zampe e si è nutrito di buon cibo. Lo cuciniamo infatti con poco olio per sfruttare il suo sughetto di cottura in modo da insaporirci i carciofi. I due ingredienti … Leggi tutto Ricetta facile e gustosa: Pollo in padella con carciofi