di Albert Sapere Ora di pranzo Bray, Inghilterra, The Fat Duck di Heston Blumenthal. Siamo in quattro, i soliti quattro, amici di scorribande gastronomiche: io, Carmine, Barbara e Raffaele. Quarantaquattro persone in una sala non troppo grande, altrettante macchine fotografiche, clienti da tutto il mondo. Per arrivare a “The Fat Duck” troverete su internet vari … Leggi tutto Esclusivo| Ristorante The Fat Duck e i piatti di Heston Blumenthal, primo cuoco al mondo