Vincenzo Tiri a Potenza
Via del Gallitello, 255/257
Sempre aperto
Vincenzo Tiri è sicuramente oggi il pasticciere lucano più famoso in Italia grazie alle sue ripetute vittorie nei concorsi per panettone. Chi è Vincenzo Tiri? Cliccate sull’articolo di Rocco Coatalano e saprete tutto su questo artigiano del gusto al lavoro nella bottega di famiglia aperta nel 1957 nella splendida Acerenza. Ora la novità per gli appassionati che passano per Potenza diretti a Salerno o a Metaponto è he all’uscita di Potenza centro, un paio di chilometri e senza entrare nel centro trovate il suo primo punto vendita con panettoni, lingotti, marmellate, dolci e qualcosa anche di salerno. Vi potete fermare per un bel caffé e godere dei cornetti artigianali o delle sue creazioni, comprese le fette del famoso panettone oferte al taglio! E a proposito di arte della lievitazione, dell’ottimo pane, un prodotto che in Basilicata è sempre buonissimo ovunque, a cpminciare dal pane di Matera.
Una sosta che vale.
Vincenzo Tiri a Potenza
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