Pizzaiolo Napoletano per un giorno è il laboratorio amatoriale, ideato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana, per conoscere i segreti di un’arte, riconosciuta dall’Unesco come patrimonio dell’umanità, e per vivere un giorno intero da pizzaiolo.
Sarà possibile imparare l’arte dell’impasto, come stendere la pizza e quali ingredienti metterci sopra direttamente dai migliori maestri pizzaioli che collaborano con l’AVPN. Un regalo originale per la Pasqua, valido per tutto il 2020. Al momento della prenotazione, il 50% del ricavato sarà devoluto alla Protezione Civile.
Nessuna ricetta per la pizza napoletana potrà mai sostituire l’esperienza di un giorno accanto a Maestri del settore.
Il laboratorio è in lingua italiana ed inglese
Per gli adulti il costo è 84€, prezzo che include:
- Caffè di benvenuto e parte teorica sulla storia della Pizza Napoletana
- Realizzazione dell’impasto (i segreti per un impasto perfettamente digeribile)
- Stesura e cottura della pizza
- Degustazione della pizza napoletana a spicchi
Nel prezzo sono incluse bevande, il grembiule dell’AVPN, l’attestato di partecipazione e l’iscrizione al “Club degli Amici della Vera Pizza Napoletana”.
Per iscrizione: https://www.pizzanapoletana.org/it/pizzaiolo_napoletano_per_un_giorno#prenotazione_form
Dai un'occhiata anche a:
- XXXIII Congresso Nazionale JRE-Italia: a Trani l’Associazione accoglie 5 nuovi ingressi e guarda al futuro
- Vedi Napoli e poi Mangia | Edizione 4 – Ecco gli appuntamenti dal 3 al 6 aprile
- Ricetta, la minestra di verdure con il gorgonzola
- Mammèla – La Cucina Della Masardona. Il nuovo progetto di catering di alta gamma della famiglia Piccirillo
- Il ristorante “O me o il mare” di Gragnano ospita le opere di Gabriele Leonardi: celebrare il mare e il rispetto dei delicati equilibri marini attraverso l’arte
- Pizza day | 2026 Pizza e pomodoro, il matrimonio perfetto da più di 100 anni
- La pizza d’autore sbarca a Sanremo
- “Re Casatiello” A Monte di Procida la gara che riscopre la tradizione dell’antico lievitato pasquale. 28 marzo ore 17.00 | “Laboratorio delle Arti” Via Torrione | Monte di Procida