Sabato 16 maggio, in occasione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, in diverse sedi su tutto il territorio nazionale sommelier, medici, storici e altri esperti incontreranno appassionati, addetti ai lavori e tutti coloro che desiderano saperne di più su due tra i prodotti fondamentali per l’economia nazionale e motivo di orgoglio di tutta la Penisola.
Anche l’Associazione Italiana Sommelier Molise, per questa data, con il patrocinio della Regione Molise e dell’Assessorato alle Politiche Agricole ed Agroalimentari, organizzerà a Termoli, presso il ristorante Cian, in L.go Mare Cristoro Colombo, 136, a partire dalle ore 16.00, un pomeriggio di confronto e approfondimento in compagnia di esperti del settore e con una ricca ed ampia degustazione di prodotti enogastronomici molisani.
Parteciperanno alla discusione, moderata dal giornalista Giovanni Di Tota, oltre ai rappresentanti istituzionali e a Giovanna Di Pietro, presidente dell’Associazione Italiana Sommelier Molise, anche:
Luciano Pignataro: “La Tintilia del Molise: come e perchè un vitigno diventa identitario”
Giuseppe Liberatore: “Ruolo e funzioni del Consorzio di Tutela nella gestione e valorizzazione di una Denominazione di Origine”
Rappresentante del Consiglio di Amministrazione della Fondazione per la Tutela del Territorio del Chianti Classico.
Fabrizio Fazzi: “Molise Terra d’Olio – territori e patrimoni ExtraOrdinari”
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