Anno sabbatico Pubblicato 16 anni fa in: Frasi sotto spirito <Per la guida Ristoranti in Italia 2008 la Michelin si è presa un anno sabbatico> Una mia amica ristoratrice Dai un'occhiata anche a: ‘A Pasta Presepe degli chef: Vissani, il pomodoro è come la cultura, o ce l'hai o non ce l'hai Maurizio Gily: i napoletani sono da sempre biodinamici! Pruverbie cu ‘o Vino – 2 Dove andare Consapevolezza dei propri limiti La degustazione coperta Politici sinceri
