Bevo al buio a dicembre con l’Ais Penisola Sorrentina

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Appuntamento al buio

Ritorna l’attesissimo appuntamento al buio di Dicembre con l’AIS PENISOLA SORRENTINA.

Quest’anno Emanuele Izzo, delegato AIS Penisola SORRENTINA ha scelto Michele Mastropierro per farci vivere un’esperienza eno-sensoriale fuori dal comune:
una DEGUSTAZIONE ALLA CIECA di 8 vini bianchi, aromatici, semi aromatici, neutri.
Selezionati dalle aree di produzione più importanti del pianeta Terra.
Serviti senza ordine, senza alcun indizio, completamente al buio!

Un incontro che ci permetterà di scoprire a fondo l’abilità dei nostri sensi e quali ne siano le mistiche reazioni col succo d’uva fermentato…
Una vera e propria LESSON SENSORIALE, condotta da uno dei degustatori tecnici più abili dell’ AIS Italia:

Michele Mastropierro,
Sommelier professionista, Relatore e Degustatore ufficiale dell’Associazione Italiana Sommelier; esperto in Tecnica di Degustazione e riconoscimento sensoriale.

Alla fine della degustazione sarà servito un buffet defaticante sulla panoramica terrazza della struttura ospitante. Abbinato ad una eno-sorpresa tutt’altro che convenzionale!

Presso l’hotel Stabia di Castellammare di Stabia (Na).
Venerdì 9 dicembre alle 20,45.
Posti limitati.
Costo : 60€ (50€ per i soci AIS)

 

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