Birre al Castello 16-18 agosto Corigliano d’Otranto (LE)

Pubblicato 4 mesi fa in: News dalle Aziende e dagli Enti

Torna “Birre al Castello” con 80 birre artigianali, musica dal vivo, street food, visite guidate e magia notturna nel cuore del Salento.

Tre serate di pura meraviglia tra le mura secolari del Castello Volante di Corigliano d’Otranto, che dal 16 al 18 agosto si trasforma in un regno di birre artigianali, sapori autentici, musica sotto le stelle e momenti indimenticabili. È tempo di alzare i calici per la quinta edizione di “Birre al Castello”, un evento che è molto più di una rassegna birraria: è un viaggio multisensoriale dove il luppolo incontra la cultura, la musica e l’arte di stare insieme.

80 birre, 60 spine, 9 birrifici italiani e una selezione USA

Dalle 19:00 in poi (ingresso 5 euro con bicchiere serigrafato e sacca, gratuito per gli under 18), la fortezza accoglierà 60 spine e 80 birre artigianali, con protagonisti nove birrifici italiani – da Parma a Bari, da Roma a Monza – e un’area internazionale tutta dedicata agli Stati Uniti, grazie alla curatela di CDP Import.

In rappresentanza del Bel Paese ci saranno:

– Bastian Contrario (Parma)

– Birranova (Triggianello – BA)

– Birrificio del Vulture (Rionero – PZ)

– Cantaloop (Cantalupo del Sannio – IS)

– Delta Esse (Andria)

– Humus (Ancarano – TE)

– Resaka Brewing Tribe (Roma)

– Sbam! Social Brewery Alta Murgia (Poggiorsini – BA)

– Schigibier (Burago di Molgora – MB)

Street food d’autore, showcooking e cena con il birraio

Nel Fossato del Castello, lo street food incontra la tradizione e la creatività culinaria:

Il Carrettino propone pulled pork, hamburger e fritture

‘900 Street Food vi farà assaporare il celebre caciocavallo impiccato

La Puccia celebra il panino salentino per eccellenza

Strit Sud e Matteo Taurino mettono in tavola piatti della tradizione

Nuvole, il bistrot del castello, propone aperitivi gourmet e cocktail d’autore firmati Michele Contini

Imperdibile, domenica, la cena evento “A cena con il birraio”: ai fornelli lo chef Lorenzo Bianco, in abbinamento alle birre del birrificio Schigibier, raccontate da Luigi “Schigi” D’Amelio (prenotazioni: 3343429268)

Visite guidate con birra e racconti

Sabato e domenica alle 20:00, l’associazione Sulle Vie della Birra e l’Infopoint del Castello organizzano visite guidate tra torri, terrazze e fossati, accompagnate da degustazioni e incontri con i birrai (info: 3519137972).

Animazione per bambini e show per tutta la famiglia

“Birre al Castello” è anche uno spazio per i più piccoli, con spettacoli dedicati:

Malafè domenica alle 20:30

Mister Distratto lunedì alle 20:00

Musica tra cielo e pietra: tre notti tutte da ballare

Ogni sera, doppio appuntamento musicale: dalle 19:00, live & dj set sul terrazzo di Nuvole per chi cerca relax e sound selezionato, poi dalle 21:30 si accendono le luci nel cuore del castello per far scatenare le gambe.

Sabato 16 agosto

Donato Zarrilli (beat, soul e R&B vintage)

Goffredo Santovito (funk, soul e jazz)

Domenica 17 agosto

Pantu (funky, soul, hip hop)

Insintesi – il duo salentino tra dub, roots e jungle con ospiti d’eccezione: Myss Mykela e Papet J dei Massilia Sound System

Lunedì 18 agosto

Saimon (soul brasil, funk, disco)

Misspia (swing, rock’n’roll, rockabilly)

Tre serate. Ottanta birre. Mille emozioni.

“Birre al Castello” non è solo un evento: è una dichiarazione d’amore alla birra artigianale, al buon cibo e alle notti d’estate salentine. Salute!

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