Non finisce mai di stupirmi la longevità del Fiano di Avellino. Ad ogni stappo sono sicuro di trovare un bel naso e una beva ricca di energia ma al tempo stesso mi sorprendo nella conferma puntuale a questa attesa. Il CampoRe di Terredora non sfugge a questa regola, anzi, contribuisce ad alimentare la leggenda di grandi bianchi che migliora con il tempo e che sono in grado di sfidare qualunque etichetta. La 2009 è una delle ultime vendemmie fatte da Lucio Mastroberardino, scomparso prematuramente quattro anni dopo, e ribadisce che il bravo enologo di famiglia aveva trovato la quadra con questo cru di Lapio lasciando che l’uva si esprimesse al massimo. Una quadra che è stata mantenuta anche nelle vendemmie successive. Il CampoRe è una etichetta di riferimento per il Fiano di Avellino, la 2009 particolarmente elegante, minerale, fresca con toni fumé. La prossima che trovo voglio godermela da sola e da solo.
TERREDORA
MONTEFUSCO
via Serra
Tel. 0825.968215 www.terredora.com
Uva: fiano
Ettari di proprietà 150 circa
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