di Roberto Giuliani
Da un vigneto in Località Su Canale nel comune di Monti (SS), un cannonau da agricoltura biodinamica che matura esclusivamente in acciaio. Profumo netto di ciliegia matura, lentisco ed erbe mediterranee; bocca morbida e fresca, succosa, piacevolissima nonostante i 15 gradi. Con dei Maccarones al ragù.
www.tenutamasonemannu.it
Dai un'occhiata anche a:
- VINerdì | Bergamasca Igt Chardonnay “Oro del Ronco” 2024 – Cascina del Ronco
- Garantito IGP | Tufaio Brut Pas Dosé 2022 Cantina del Tufaio
- VINerdì | Blancut 2024 Sassocorno
- VInerdì | Franciacorta Extra Brut Riserva Premiere Dame 2016, Biondelli
- Garantito IGP | Rosso di Montalcino 2024 La Casaccia di Franceschi
- VINerdì di Garantito Igp: Vigna Poggiarso 2020 Chianti Classico, Castello di Meleto
- InvecchiatIGP: Sankt Pauls – Südtiroler Weißburgunder Riserva DOC Sanctissimus 2015
- Garantito IGP | Sul futuro del vino