MUSTILLI A SANT’AGATA DEI GOTI
Tel. 0823.718142
www.mustilli.com
Ettari: 15
Bottiglie prodotte: 100.000
Prima vendemmia etichettata: 1970
Enologo: Fortunato Sebastiano
Storica azienda a conduzione familiare tutta al femminile: Anna Chiara segue la coltivazione delle vigne e la produzione del vino; Paola la gestione commerciale e la comunicazione. Anna Chiara e Paola sono figlie all’ingegnere Leonardo Mustilli, il pioniere a cui si deve la rinascita del vitigno Falanghina, la cui storia in meno di quaranta anni è diventata un caso studio fenomenale. Era il 1979 quando l’ingegnere decise di imbottigliare per la prima volta, nelle cantine di Sant’Agata dei Goti, la prima Falanghina in purezza. Nel corso di questi decenni è divenuto il vino simbolo della produzione vinicola sannita. Le prime bottiglie monovitigno nacquero nelle profondità tufacee della cantina storica ubicata nel borgo di Sant’Agata dei Goti. Oggi la lavorazione avviene in uno stabilimento moderno ubicato alle porte del centro santagatese. Oggi come ieri si lavorano uve prodotte nei vigneti adagiati sui colli protetti dalla maestosità del Taburno: uve di vitigni storici, che appartengono alla lunga tradizione di questo territorio: Falanghina, in primis, seguita da Greco, Aglianico e Piedirosso. Da questi vitigni, con la guida dell’enologo Sebastiano Fortunato si ottengono vini tipici e differenti, con una linea produttiva che prevede vini classici e vini selezionati. Vini che differenziano anche nella veste grafica con cui vengono presentati: quelli più freschi e di pronta beva portano in etichetta i simboli della città (ponti, fiume, corona, croce); quelli più evoluti si fregiano di antichi ritratti di personalità della famiglia ritoccati dai simboli pop di John Lennon, David Bowie e Annie Lennox.
Vini Prodotti
Sannio Doc Piedirosso, Sannio Doc Piedirosso Artus, Sannio Doc Aglianico Cesco di Nece, Sannio Doc Aglianico, Falanghina del Sannio Doc, Falanghina del Sannio Doc Vigna Segreta, Sannio Doc Greco, Benevento Igt Falanghina Frizzante Regina Isabella sui lieviti, Benevento Igt Aglianico Frizzante Rosè Regina Sofia sui lieviti, Benevento Igt Passito Phileno