Durante la XXXII edizione del Festival del Peperoncino di Diamante, lo chef Peppe Guida, una stella Michelin presso l’Antica Osteria Nonna Rosa di Vico Equense, ha ricevuto il premio “Principe Gourmet”.
Il riconoscimento, che nella sua prima edizione fu di Gualtiero Marchesi, è stato conferito allo chef Guida al termine di una vera e propria cerimonia di investitura celebrata dal “Re del peperoncino” in persona, nel salotto di Radio Azzurra davanti a una giuria presieduta dallo chef Alfonso Iaccarino.
L’evento si ripropone puntuale ormai da molti anni per celebrare il peperoncino, una delle eccellenze gastronomiche della Regione Calabria e simbolo indiscusso riconosciuto a livello mondiale.
La kermesse ha anche lo scopo di promuovere un territorio, come la Riviera dei Cedri, attraendo un turismo non prettamente legato alla stagione balneare.
Il premio, conferito ad un entusiasta Peppe Guida quale “maestro della gastronomia che si è particolarmente distinto per la promozione e la valorizzazione della cucina italiana”, rappresentato da un’opera realizzata dal famoso orafo calabrese Gerardo Sacco, va ad aggiungersi a tutti i riconoscimenti di critica e pubblico fino ad ora ottenuti, che ne hanno decretato anche il successo mediatico, rendendolo un volto noto della tv non solo di settore.
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