di Dora Sorrentino
La mania dei Fiocchi di Neve di Poppella si sta diffondendo a macchia d’olio. Dopo
la sede di origine in Via Arena alla Sanità, Poppella è approdato prima al Centro
Campania, a breve aprirà un nuovo punto vendita in Via Santa Brigida a Napoli e i
dolci che lo hanno reso famoso arriveranno anche al Vomero. In Via Bernini, accanto
alla FocacciaGourmet di Giuseppe Vesi sono stati avviati i lavori di Delicious Cafè,
ex Bar Roma, che sarà rivenditore autorizzato dei Fiocchi di Neve ideati da Ciro
Poppella. I fan delle famose brioscine farcite con crema di latte, panna e ricotta, che
abitano nella zona collinare, saranno accontentati perché potranno acquistare i loro
dolci preferiti vicino casa. Tutti i giorni, ma soprattutto la domenica, la pasticceria
Poppella alla Sanità viene presa letteralmente d’assalto dai tanti estimatori disposti ad
attendere lunghe file d’attesa pur di accaparrarsi l’ultimo Fiocco. Bisognerà vedere se
con questi nuovi punti vendita Poppella riuscirà ad accontentare tutti, senza deludere
nessuno.
Dai un'occhiata anche a:
- Fantasie di Gusto e le pizzelle abruzzesi: una deviazione che racconta l’Abruzzo
- Don Peppinu, il gelato siciliano, come una volta
- Giargeri pasticceria a Piano Tavola. La pasta di mandorla come gesto culturale che resiste al tempo
- Navoglia una nuova idea di pasticceria a Villaricca
- Il tempo dell’Epifania e i suoi dolci: la lettura di Fabrizio Galla
- Via col Vento, il dolce napoletano della pasticceria Colmayer ancora sconoscuto in Italia
- Pasticceria Assalonne a Sarno