di Dora Sorrentino
La mania dei Fiocchi di Neve di Poppella si sta diffondendo a macchia d’olio. Dopo
la sede di origine in Via Arena alla Sanità, Poppella è approdato prima al Centro
Campania, a breve aprirà un nuovo punto vendita in Via Santa Brigida a Napoli e i
dolci che lo hanno reso famoso arriveranno anche al Vomero. In Via Bernini, accanto
alla FocacciaGourmet di Giuseppe Vesi sono stati avviati i lavori di Delicious Cafè,
ex Bar Roma, che sarà rivenditore autorizzato dei Fiocchi di Neve ideati da Ciro
Poppella. I fan delle famose brioscine farcite con crema di latte, panna e ricotta, che
abitano nella zona collinare, saranno accontentati perché potranno acquistare i loro
dolci preferiti vicino casa. Tutti i giorni, ma soprattutto la domenica, la pasticceria
Poppella alla Sanità viene presa letteralmente d’assalto dai tanti estimatori disposti ad
attendere lunghe file d’attesa pur di accaparrarsi l’ultimo Fiocco. Bisognerà vedere se
con questi nuovi punti vendita Poppella riuscirà ad accontentare tutti, senza deludere
nessuno.
Dai un'occhiata anche a:
- Panna e Storti a Romano d’Ezzelino, il gelato di un tempo
- La rinascita di Denise Napolano: Zora Healthy Bar
- La Pasticceria di Antonio Fabozzi, dove la tradizione diventa avanguardia a Casal di Principe
- Sorrento, Mario Cafiero apre la sua gelateria: tradizione di famiglia e sguardo al futuro
- A Sassano la pasticceria Atelier del Dolce di Cono Tropiano nella Valle delle Orchidee
- Giargeri pasticceria a Piano Tavola. La pasta di mandorla come gesto culturale che resiste al tempo
- Il coraggio di reinventarsi: la storia di Annarita Falcone e il sogno Place Delice
- I dolci trompe-l’œil e la domanda che resta: abbiamo davvero bisogno della frutta realistica?