
di Roberto Giuliani
Minuscolo, ma solo nel nome, perché questo vino senza solfiti aggiunti è l’essenza del nebbiolo. Profuma di humus, viole, tabacco, prugne e liquirizia. Ha carattere, energia e ritmo, procede deciso al palato, generoso, avvolgente, sincero, puro. Da averne grande scorta in cantina.
Dai un'occhiata anche a:
- Invecchiato IGP | Carmignano 2008 “Il Sasso”- Piaggia
- InvecchiatIGP: Sankt Pauls – Südtiroler Weißburgunder Riserva DOC Sanctissimus 2015
- Garantito IGP | Skytali, il “testimone” del grande Assyrtiko di Santorini: dove assaggiarlo se non a Panzano?
- InvecchiatIGP: Giacomo Barbero – Roero Arneis DOCG 2016
- Vinerdì | Ventiventi – Lambrusco di Modena Doc La.Vie
- VINerdì | Blancut 2024 Sassocorno
- Garantito IGP | Il Vino Post Naturale
- Garantito IGP | Sul futuro del vino