Costruire e garantire un futuro sostenibile basato sulla convivenza armonica di uomo e natura piantando alberi e tutelando le biodiversità nei vigneti e nei terreni prossimi alle aree vitate.
Per incoraggiare e far crescere, la green vision nelle aziende vitivinicole, il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco ha aderito alla campagna nazionale Mosaico Verde promossa da Legambiente e AzzeroCO2.
L’idea di base, nel pieno rispetto della mission consortile, è quella di fare una scelta ambientale di lungo periodo che, premiando le aziende che si prendono cura di boschi, siepi, aree verdi o piantano giovani alberi, centri entro il 2020 l’obiettivo dei 180 ettari di aree verdi tutelate in più in Veneto e Friuli Venezia Giulia nelle zone che comprendono la produzione del Prosecco DOC.
La campagna Mosaico Verde prevede, mettendo in connessione la disponibilità degli enti locali a riqualificare i territori con le aziende disponibili ad investire, la piantumazione di 300.000 nuovi alberi e la tutela di 30.000 ha di boschi in 3 anni.
Un’iniziativa pratica e valutabile concretamente che il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco ha adottato con convinzione riconoscendo la realizzazione e conservazione di almeno il 5% di siepi o boschetti, sul totale dell’area a vigneto, come criterio di selezione per l’assegnazione alla DOC Prosecco.
Dai un'occhiata anche a:
- Riccardo Cotarella confermato alla guida di Assoenologi per il quinto mandato consecutivo
- Masardona 80 anni di pizza fritta | Un talk, una mostra fotografica e un libro celebrativo Napoli, giovedì 20 marzo in Piazza San Pasquale a Chiaia
- L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Brescia
- Corso gratuito sull’utilizzo del sifone in pizzeria con lo chef Danilo Angè
- Terza edizione della cena di solidarieta’ organizzata dal Rotary Club Battipaglia: Le Buone Stelle
- Ancora una volta premiata l’azienda del Cilento Fattoria Ambrosio 1938
- Su Amazon Prime Video Italia c’è Storie di Pizza, il Sogno Americano
- Agrumi in Festa al Real Bosco di Capodimonte a Napoli