Il VINerdì di Garantito Igp | Gini – Soave Classico “La Froscà” 1996

Pubblicato in: GARANTITO IGP

di Andrea Petrini

Se dovessi pensare, da oggi in poi, all’archetipo di un grande Soave Classico maturo non avrei dubbi ad indicare Cru di Gini, da terreno vulcanico, che nonostante 24 anni si dimostra generoso nei profumi di miele, agrumi e cenere e vibrante nella spinta sapida finale. Un mostro sacro.

http://www.ginivini.com/ita/vini.php

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