Tempo fa coniai il termine “vinino” per significare i vini (apparentemente) semplici ma per nulla banali, che si contrapponevano ai “vinoni” di scuola americana.
La Schiava – Vernatsh nella dizione altoatesina – di Markus Prackwieser (leggasi Gumphof) è l’archetipo del vinino, spettacolare per eleganza e per beva.
Markus Prackwieser è a Novale di Presule, 8 39050 Fie allo Sciliar Tel. 0471.601190 www.gumphof.it – info@gumphof.it
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