L’Enoteca dei Fratelli Mauro e Oreste Giannini, storica realtà casertana attiva dal 7 dicembre 1993, annuncia l’apertura ufficiale della nuova Sala Degustazione ed Esposizione “Il Torchio”, un passo significativo che segue i precedenti ampliamenti del 23 novembre 2009 e del 24 novembre 2025. L’inaugurazione avrà luogo lunedì 24 alle ore 18:00 presso la sede di Via Gabriele Fusco 18 a Caserta. L’evento sarà aperto al pubblico, ai clienti, agli amici e alla stampa, con l’obiettivo di condividere un nuovo spazio pensato per valorizzare l’esperienza enologica e l’incontro tra professionisti e appassionati.
La nuova sala nasce dall’esigenza di esporre unnumero ancora maggiore dei prodotti accuratamente selezionati nel corso degli anni dai Fratelli Giannini, un assortimento così ampio che non sarà possibile mostrare integralmente, pur disponendo di un ambiente più grande e funzionale. Lo spazio è stato inoltre progettatocome area di degustazione, dedicata a incontri, percorsi sensoriali, formazione e collaborazioni con ristoratori, pizzaioli e professionisti del settore, con particolare attenzione agli abbinamenti tra cibo e vino.
L’ enoteca il Torchio rappresentano da oltre trent’anni un’istituzione per la città di Caserta: un luogo di riferimento per attività commerciali, ristoratori, appassionati e privati. Al loro interno è possibile trovare cantine provenienti da ogni regione d’Italia, annate speciali e selezioni pregiate. Il Torchio ha sempre riservato uno spazio dedicato anche a formaggi e salumi di alta qualità, tra cui il rinomato Capocollo di Martina Franca, oltre a confetture, marmellate e conserve artigianali di livello superiore.
Durante il periodo natalizio, l’enoteca si veste di festa, proponendo un’ampia varietà di panettoni e dolci della tradizione, tutti rigorosamente artigianali, diventati negli anni un appuntamento irrinunciabile per i clienti.
Con la nuova sala, l’Enoteca Giannini rinnova ilproprio impegno nel promuovere la cultura del vino e nel valorizzare le eccellenze enogastronomiche italiane, consolidando la sua identità di luogo accogliente, competente e profondamente legato al territorio.
Enoteca Il Torchio
Via Gabriele Fusco,18 Caserta
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