Una pizza fritta per Massimo Bottura: in un giorno speciale. Quello in cui gli è stata conferita la laurea honoris causa dall’Università di Bologna. Fa un certo effetto vedere Massimo in giacca e cravatta, ma l’immagine della pizza fritta di Giuseppe Pignalosa ce lo restituisce per come lo conosciamo: passione e curiosità.
Agostino Iacobucci è un bravissimo chef ma non un buon fotografo: ma grazie a lui abbiamo queste immagini in diretta!
Anche Max Bergomi, moglie napoletana, non esitato a provare la pizza fritta di Giuseppe
Il via libera è stato dato da Enzo Vizzari!
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