Kermesse enogastronomica di punta di ISF, sarà ospitata, come da tradizione consolidata, presso il Chiostro dei Monaci Conventuali della Misericordia, attuale sede del comune di Montecorvino Pugliano (SA).
L’edizione 2023 verterà sull’enogastronomia emozionale e vedrà la partecipazione di aziende gastronomiche e vinicole del territorio nazionale ed internazionale.
Ospiti al convegno saranno il sindaco Alessandro Chiola, il professor Guido Arcangelo Medolla e la dott.ssa Alessandra Zaccagnini ed Presidente Isf Alberto Giannattasio
Spazio anche alla degustazione di vini rossi italiani ed esteri, accompagnati da zuppe di verdure, preparate seguendo le ricette dei monaci conventuali, e dolci tipici natalizi.
Successivamente verrà servito un preparato di erbe, selezionate dai sommelier isf , (bevande del passato bevande del futuro).
La cornice sarà allietata da una mostra di artisti salernitani e canti natalizi.
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