
La classifica de Le Migliori Sfogliatelle 2023 è stata realizzata con il consueto metodo di 50 Top: un primo un sondaggio di voto, a cui hanno partecipato oltre 50 persone, ha stabilito le prime 20 sfogliatelle, assaggiate poi da un panel ristretto per definire la classifica dei top ten, rispettando sempre la forma dell’anonimato così come da policy della guida.
Ecco le 10 Migliori Sfogliatelle in Italia – Latteria Sorrentina Award per 50 Top Italy 2023
Ecco le 10 Migliori Sfogliatelle in Italia – Latteria Sorrentina Award per 50 Top Italy 2023
Le recensioni:
- Pasticceria Sirica – San Giorgio a Cremano (NA), Campania
- F.lli Attanasio – Napoli, Campania
- Gambrinus – Napoli, Campania
- Romolo – Salerno, Campania
- La Sfogliatella Mary – Napoli, Campania
- Pansa – Amalfi (SA), Campania
- Sal De Riso – Minori (SA), Campania
- Chalet Ciro – Napoli, Campania
- Pasticceria Vincenzo Bellavia – Napoli, Campania
- Antica Pasticceria Carraturo – Napoli, Campania
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