Via Nazionale
Contrada Cerrete
Tel. 0827.42220
E’ possibile comprare la mozzarella di vacca, la varietà con prosciutto e quella con rucola; burro, burrini e burrate; provoloni freschi e stagionati; la caciotta con peperoni e quella con noci. Infine, la ricotta e soprattutto la specialità della casa: i fagottini di mozzarella farciti di ricotta
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