Le migliori pizzerie in Sicilia nella guida 50Top Pizza
di Antonella Amodio
In Sicilia la pizza occupa un posto d’onore nella tradizione gastronomica locale, come vera e propria espressione dell’identità dei luoghi in cui nasce, raccontata attraverso le materie prime tipiche dell’isola. Tra le più rappresentative spicca lo sfincione, soffice e alto, simbolo indiscusso dello street food palermitano. Questo classico della cucina siciliana è presente anche nelle pizzerie 50 Top Pizza in Viaggio in Italia 2025, a testimonianza della sua rilevanza culturale e culinaria. Ma la Sicilia è anche terra di sperimentazione: qui la pizza napoletana e la napoletana contemporanea trovano nuova vita grazie a tanti pizzaioli che fondono tradizione e modernità. Una scena vivace e in continua evoluzione, che si riflette nei 39 indirizzi siciliani selezionati nella guida 50 Top Pizza Italia 2025. Tra questi spicca Saccharum, pizzeria di Altavilla Milicia, in provincia di Palermo, che conquista un prestigioso traguardo: il Golden Ticket che le vale l’ingresso per partecipare alla 50 Top Pizza World 2025. Un riconoscimento importante che conferma come la Sicilia stia guadagnando sempre più spazio e visibilità nel panorama pizza italiano e internazionale, grazie alla qualità, alla passione e alla capacità di innovare senza perdere il legame con le proprie radici.
50 Top Pizza Italia 2025
32° Saccharum
45° L’Orso
62° Frumento
64° Archestrato di Gela
69° AMMODO
83° Piano B
94° Sitári
50 Top Pizza Italia 2025 – Pizzerie Eccellenti
Ozio Gastronomico
Barrracuda
Bocche di Fuoco
Cagliostro
Casa Morra
Cortile Siciliano
Da Pistritto
Daniele Cacciuolo Pizzeria e Bistrot
De Natale Pizza e Cucina
Era Ora
Forno Santa Maria
Frida
Funnaco PizzaLab
Granofino
In un angolo di mondo
Incavò
La Braciera
L’Evoluzione Pizza Contemporanea
Mastunicola
Meditè
Monelle
Parà Bottega & Bistrot
Piedimonte 1.0
Prandìa
Sazi e Sani
Seven Pizzeria
That’s Amore
Verace Elettrica
Villa Costanza
50 Top Pizza in Viaggio in Italia 2025
19°L’Orso in teglia
37° Francesco Arena – Mastro
46° Panificio Graziano
LA SITUAZIONE NEL 2018
41° / award 2018
La Braciera
Via S. Lorenzo, 6/b, Palermo, 90146
telefono 091 6885444
Aperto a cena
giorno di chiusura: Mai
43° / award 2018
Mistral Dal 1959
Via Bordonaro, 30, Palermo, 90142
telefono 091 6372285
Aperto a cenagiorno di chiusura: No
100° / award 2018
Villa Costanza
Via Pietro Bonanno, 42, Palermo, 90142
telefono 091 547027
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Martedì (inverno), mai da giugno a settembre
106° / award 2018
Pizzeria Calvino
Via Nunzio Nasi, 71, Trapani, 91100 TP
telefono 0923 21464
Aperto a cena
giorno di chiusura: Martedì
136° / award 2018
PerciaSacchi
Via dello Spirito Santo a Monte Pietà, 5/7, Palermo, 90134
telefono 0916123960
Aperto a pranzo e a cena, pizza solo a cena
giorno di chiusura: Martedì
144° / award 2018
Cutilisci
Via S. Giovanni Li Cuti, 69, Catania, 95127
telefono 095372558
Aperto a pranzo e a cena, il martedì solo a cena
giorno di chiusura: Mai
Award 2018
Cave Ox
SS120, Solicchiata, CT
telefono 0942986171
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Martedì
Corte Dei Medici
Via Umberto I, 105, Catania, 95129 CT
Aperto a cena
giorno di chiusura: Mai
telefono 0952500143
Forneria Messina
Via Regione Siciliana, 100, Monreale, PA
telefono 091 418286
Aperto a pranzo e cena, la domenica e il lunedì solo a pranzo
giorno di chiusura: Martedì
Frida Pizzeria
Piazza Sant’Onofrio, 37, Palermo, PA
telefono 0915505450
Aperto a cena
giorno di chiusura: Martedì
Fud Bottega Sicula
Via Santa Filomena, 35, Catania, 95129 CT
telefono 095 7153518
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mai
Giardino di Venere
Via Umberto I, 42, Castelbuono, PA
telefono 0921 671323
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mai
Il Sale Art Cafè
Via Santa Filomena, 10/12, Catania, 95129 CT
telefono 095 316 888
Aperto a cena
giorno di chiusura: Mai
La Bufalaccia
Via Principe di Palagonia, 4e, Palermo, 90145 PA
telefono 0916822435 – 3311330977
Aperto a cena
giorno di chiusura: Martedì
Pepe Nero
Viale Ruggero di Lauria, 43, Catania, 95127 CT
telefono 09538236
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mai
Pizzeria Tondo
Piazza Ignazio Florio, Via Principe Granatelli, Palermo, 90139
telefono 091328254
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mai
Vitina Cucina e Pizza
Via Pio la Torre, 90045, Cinisi, PA
telefono 3276540460
Aperto a pranzo e a cena, pizza solo a cena
giorno di chiusura: Martedì
7+ Catania
Via Sant’Euplio, 78, Catania, 95124 CT
telefono 3473129660
Aperto a cena
giorno di chiusura: Mai
Al Vicolo Pizza&Vino
Via del Colosseo, 5/7, Catania, 95124 CT
telefono 095 836 0730Aperto a cena
giorno di chiusura: Mai
Bioesserì by NaturaSì
Via Giuseppe la Farina, 4, Palermo, 90141 PA
telefono 0917657142
Aperto a pranzo e a cena, la pizza è disponibile a pranzo solo sabato e domenica
giorno di chiusura: Mai
Caffè Curtigghiu
Via Santa Filomena, 43, Catania, 95129
telefono 329 221 8331
Aperto a pranzo e cena
giorno di chiusura: Mai
La Bottega di Crescenzio
Via Luigi Capuana, 11, 95014 Giarre, CT
telefono 095 594 4952
Aperto a cena
giorno di chiusura: Lunedì
La Pizzoleria
Via Giuseppe Garibaldi, 1, Catania, 95121
telefono 095 349902
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mai
Pizzeria I Frati
Via Caronda, 206, Catania, 95128 CT
telefono 095 509497
Aperto a cena
giorno di chiusura: Mai
Ristorante Granduca
Corso Umberto, 172, Taormina, ME
telefono 0942 24983
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mai
Trattoria Turiddu
Viale della Regione Siciliana Nord Ovest, 9150, Palermo, 90146
telefono 0916790317 – 3460436971
Aperto a cena
giorno di chiusura: Lunedì
A Putia de Sapuri
Via San Giovanni Li Cuti, Catania, CT
telefono 095 587 0806
Aperto a cena, dal giovedi alla domenica anche a pranzo
giorno di chiusura: Mai
Antico Baglio
Via Conceria, 1, 90013 Castelbuono, PA
telefono 0921 679512
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mercoledì
Aquadelferro
Via Santa Caterina, 42, Acireale, CT
telefono 095 763 3735
Aperto a cena, la domenica anche a pranzo
giorno di chiusura: Mai
Casaciomod
Via Nazionale Modica Ispica Traversa, 97015, Modica, RG
telefono 0932 455412
Aperto a cena, dal venerdì alla domenica anche a pranzo
giorno di chiusura: mercoledì
Frumento
Piazza Giuseppe Mazzini, 95024, Acireale, CT
telefono 095 601496
Aperti a cena
giorno di chiusura: Mai
Il Tocco
Via dello Ionio, Acireale, CT
telefono 095 764 8819
Aperto a cena
giorno di chiusura: Mai
In Un Angolo Di Mondo
Via Nazionale per Catania, 180, Acireale, 95024 CT
telefono 095 877724
Aperti a cena dal giovedì alla domenica
giorno di chiusura: Lunedì, martedì, mercoledì
Joshua Restaurant
Via Pablo Neruda, 16, 90040 Torretta, PA
telefono 091 861 3012
Aperto a cena, la domenica anche a pranzo
giorno di chiusura: Lunedì
Kalinikta
Corso Giorgio Kastriota, 159, 90037 Piana degli Albanesi, PA
telefono 091 857 5003
Aperto a cena
giorno di chiusura: Martedi
L’Antico Podere
Contrada Canticaglione S.S.115 Km 240, SS115, 92027 Licata, AG
telefono 3929768478
Aperti a pranzo e cena
giorno di chiusura: Mai
La Anchoa
Lungomare Andrea Doria, 21, Marina di Ragusa, RG
telefono 0932 230561
Aperti a pranzo e cena
giorno di chiusura: Lunedì
La Giara
Corso dei Mille, 105, 91011 Alcamo, TP
telefono 0924 507979
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Martedì
La Taverna Di John
Via Sperlinga, 57, 90141 Palermo, PA
telefono 091 334678
Aperto a cena
giorno di chiusura: Mai
Mignemi Mastro Fornaio
Viale Vittorio Veneto, 140, 95127 Catania
telefono 095 388657
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mai
Pizzeria Villa Zuccaro
Piazza Carmine, 5, 98039 Taormina ME
telefono 0942 628018
Aperto a cena
giorno di chiusura: Mai
Ristorante Pizzeria Cimilla
SP25, 97100, Ragusa, RG
Aperti a pranzo e cena
giorno di chiusura: Lunedì
Acido Lattico
Via Umberto I, 314, 95129 Catania
telefono 095 711 1001
Aperto a pranzo e a cena, il sabato e la domenica solo a cena
giorno di chiusura: Mai
Archestrato di Gela
Via Emanuele Notarbartolo, 2, Palermo
telefono 091 625 8983
Aperto a pranzo e a cena, il lunedì solo a pranzo
giorno di chiusura: Mai
Cento Passi
Via Leonardi Professore, 69, 92011 Cattolica Eraclea, AG
telefono 0922 840589
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mai
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Domenica e Mercoledì
Aperto a cena, il mercoledì solo a pranzo
giorno di chiusura: Mai
Il Vecchio Cortile
Via Antonio Veneziano, 104, 90138 Palermo
telefono 091 709 9380
Aperto a cena
giorno di chiusura: Martedì
Liolà
Via Amedeo di Savoia Duca D’Aosta, Enna
telefono 0935 37706
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Lunedì
Ozio Gastronomico
Via di Blasi Francesco Paolo, 2, 90144 Palermo
telefono 091 346306
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Lunedì
Peppe & Nino
Via Giuseppe Fileccia, 14, 91012 Buseto Palizzolo, TP
telefono 0923 855052
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mai
Piano B
Via Cairoli, 18, 96100 Siracusa
tel. 0931 66851
Aperto a cena
giorno di chiusura: Lunedì
Pizzeria Aleci
Via Duca D’Aosta, 15, Trapani
telefono 0923 547176
Aperto a cena
giorno di chiusura: Lunedì
Pizzeria L’Arte Bianca
Viale Piemonte, 58, 90144 Palermo
telefono 091 670 3080
Aperto a cena
giorno di chiusura: Lunedì
Premiata Pizzeria Sardasalata
Via Stazione Vecchia, 16, 92027 Licata, AG
telefono 0922 183 7195
Aperto a cena
giorno di chiusura: Mercoledì
Ristorante Pizzeria La Duchessa
Via Duchessa, 36, 91014 Castellammare del Golfo, TP
telefono 0924 34900
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mai
Ristorante Pizzeria La Panoramica
92017 Sambuca di Sicilia, AG
telefono 0925 943430
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Mai
Ristorante Pizzeria Orchidea
Via Libertà, 1, 95019 Zafferana etnea, CT
tel. 095 708 2575
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Giovedì
Sazi e Sani
Via Sisto, Catania
telefono 095 311203
Aperto a cena
giorno di chiusura: Mai
Viale Aldo Moro, 8, 96019 Rosolini, SR
telefono 0931 859994
Aperto a pranzo e a cena
giorno di chiusura: Lunedì
Why Not?
Piazza Gramsci, Comiso, Ragusa, Italia
telefono 0932 729869
Aperto a cena
giorno di chiusura: Lunedì
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