In Sicilia per l’edizione Michelin 2017 arriva la stella per Accursio Craparo; unica novità in una regione che vede confermare 4 ristoranti a due stelle (La Madia, Principe Cerami, Duomo e Locanda Don Serafino) e 10 ristoranti con una stella.
Anche in Sardegna una novità, con la stella al Corsaro che va ad aggiungersi a quela del ristorante S’Apposentu a Siddi.
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