Si è concluso il premio Pizziaolo Emergente del Centro. Dopo il titoo del Sud vinto da Francesca Gerbasio, tra i pizzaioli chiamati a partecipare da Luigi Cremoan aBirroforum invece a vincere sono stati Valerio Piccirilli della pizzeria Tonda di Roma e Raffaele Menna della pizzeria Mamma Napoli di Firenze.
Dai un'occhiata anche a:
- Istituto Grandi Marchi–Nomisma Wine Monitor: cresce la preferenza per i Fine Wines italiani
- Novità a Lecce per Zéphyr Restaurant | Da marzo (alla riapertura) sarà Antonio De Carlo a guidare la cucina
- Putignano, Botteghe Antiche trattoria di paese: Stefano D’Onghia torna alle origini
- Ferrarelle società benefit presenta Electa: la nuova acqua liscia
- XIV Premio Nazionale Gambelli | Aperte le candidature, c’è tempo fino al 15 novembre
- Premio di giornalismo Francesco Landolfo, iscrizioni fino al 28 ottobre
- Agrumi in Festa al Real Bosco di Capodimonte a Napoli
- Aperte le iscrizioni per la dodicesima edizione di Cinecibo Festival