VIGNE E VINI
Uva: Chardonnay
Fermentazione e maturazione: legno
Un vino del Sud, caldo ma non stanco, ricco di frutta matura, ben equilibrato e intenso. Da bere su terrine e paté. L’azienda punta sul rosso ma ad una nostra cara ed esperta amica di cui non rivelianmo l’identità per segreto professionale preferisce questo bianco. E noi obbediamo.
Sede a Leporano, via Amendola
Tel. 099.5332254
Enologo: Cosimo Varvaglione
Bottiglie prodotte: 500.000
Ettari: 1555 di cui 20 di proprietà
Vitigni: chardonnay, rpimitivo, aglianico, cabernet sauvignon, sangiovese, malvasia nera, negroamaro
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