In questi ultimi anni la crescita del mondo pizza è andata ogni previsione, fuori Napoli ancora di più. Dopo l’assemblea organizzata con l’associazione Mani d’Oro ad Acerra alla quale ha partecipato Antonio Starita, si è partiti con un progetto di mappatura delle pizzerie esistenti nella regione.
Resta ferma l’autonomia di giudizio e di scelta di chi scrive e racconta, ma presentare un atlante delle pizzerie sul territorio è sicuramente una scelta che può aiutare il cliente ad orientarsi. Quando sarà stato raggiunto un numero congruo di pizzerie sarà nostro interesse pubblicarlo anche sul blog come informazione utile e preziosa. L’Associazione Mani d’Oro si assume la responsabilità, noi quella di rendere pubblico un lavoro pubblico così come abbiamo fatto in altre occasioni. E quale migliore spazio di un sito che non ha sponsor se non gli algoritmi di Google Adsense?
Il nostro invito è: non lamentatevi, ma datevi da fare. Iniziate a promuovervi voi perché, come si dice, aiutati che Dio d’aiuta.
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Ecco dunque il comunicato dell’Associazione
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Dopo il convegno tenutosi ad Acerra, abbiamo cercato di ideare un
programma che puo’ dare visibilità a tutti i pizzaioli e alle loro
pizzerie, ecco perchè nasce lo slogan: CI SONO ANCHE IO NEL MONDO
PIZZA! Una responsabilità Attilio Albachiara, presidente dell’associazione Mani d’Oro, si è assunto.
Adesso quindi sarete voi a scegliere di essere recensiti, sarete voi a
decidere di farvi notare, basta chiamare ai numeri citati in foto o
inviare una mail ad
info@manidoro.pizza
ed un’incaricato (biologo in
scienze dell’ alimentazione, maestro pizzaiolo, Attilio Albachiara) vi
farà visita, vi mostrerà la scheda richiedente che vedete in evidenza e
che dovrete compilare, infine il vostro prodotto sarà provato e
fotografato.
A quel punto la vostra pizzeria sarà schedata sul sito
www.manidoro.pizza, su special guest pizza movimento pizza e infine sul
sito Luciano Pignataro wine blog.
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