Una buona notizia per il mondo del vino italiano: a Bordeaux, i delegati di tutti i paesi produttori di vino hanno eletto all’unanimità il nostro Dottor Riccardo Cotarella, Presidente dell’Union International des Oenologues, la Federazione mondiale che ha sede a Parigi e rappresenta oltre 20.000 soci enologi di tutto il mondo
Una carica di prestigio che vede un italiano ai vertici.
A Riccardo, che tanto ha dato in termini di svecchiamento e aggiornamento della figura dell’enologo in Italia, i nostri più sentiti auguri!
Dai un'occhiata anche a:
- Federica Franco: “Così è nato Il mio viaggio a Napoli”
- Intervista a Roberto Davanzo di BOB Alchimia A Spicchi: la pizza per conoscere la mia Calabria
- Egidio Cerrone, Puok e l’invenzione del panino moderno
- 8 Marzo. Le donne che nutrono: storie di chef, cuoche e ostesse
- Carmine Caputo cittadino onorario di Procida
- Caputo: “Lo street food di qualità è il futuro gastronomico
- Teresa Mincione a Caiazzo: niente avviene per caso
- Valentina Stinga, le donne protagoniste della nuova agricoltura di qualità