Simbolo del Carnevale partenopeo è la Lasagna Napoletana: piatto saporito, succulento e ricco di ingredienti, un grande primo piatto che domina le nostre tavole. Vediamo insieme a
Laura Guerra come prepararla. Newsletter nr. 1/2020 “Carnevale da vedere, mangiare, bere, comprare di #50TopItaly #50TopNews
La Lasagna Napoletana di Carnevale è praticamente un piatto grasso, succulento e ricco per tutte le famiglie di questa città che la propongono almeno una volta durante il periodo di festa. La ricetta è sicuramente lunga e laboriosa, ma il risultato ripaga di tutti gli sforzi. Il sugo che si usa per condirla è un ragù di carne e le piccole polpettine fritte rendono il tutto ancora più irresistibile… continua a leggere per la ricetta
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