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50 Top Italy 2019: ecco i migliori 50 ristoranti italiani nel Mondo. Passerini, Iaccarino, Heinz Beck e…

1 dicembre 2019 6

Sul podio Don Alfonso 1890 a Toronto e Heinz Beck a Tokyo. 50 i locali presenti nella prima classifica che premia il made in Italy all’estero. Appuntamento al Teatro Eliseo di Roma il 2 dicembre per le quattro classifiche italiane. Finalmente l’attesa è finita. Dopo mesi di lavoro nel nostro Paese e…  Leggi tutto »

50 Top Italy 2021, noi ci siamo! Stasera ore 18 in diretta streaming

20 ottobre 2020 0

LA CERIMONIA DI PREMIAZIONE IN DIRETTA STREAMING ALLE ORE 18.00   Anticipazioni premi speciali: Ospitalità 2021 a Da Vittorio – Brusaporto (BG), Lombardia Performance dell’Anno 2021 a Trattoria Da Burde – Firenze, Toscana Tradizione Familiare 2021 a Sora Maria e Arcangelo – Olevano Romano (RM), Lazio   Andrà in scena OGGI alle ore 18.00, la serata conclusiva di 50 Top…  Leggi tutto »

50 Top Italy: i cinque ristoranti da non perdere nel 2020

3 dicembre 2019 0

Questo post mette insieme i numeri uno delle cinque classifiche di 50 To Italy. Ciniqe luoghi di grande italianità che non dovete assolutamente perdere nel 2020. FINO A 20 EURO PANIFICIO BONCI A ROMA Qualità assoluta, attenzion maniacale alla prvenienza delle materie prime. Un posto da favola dove si…  Leggi tutto »

50 Top Italy: il 2 a Roma premiati Ciccio Sultano per la valorizzazione del territorio e Marco Ambrosino per la cucina mediterranea

28 novembre 2019 0

50 top italy: sale l’attesa per scoprire i migliori ristoranti d’italia   Anticipazioni Premi Speciali: a Ciccio Sultano del Duomo (Ragusa) il Premio per la Valorizzazione del Territorio, a Marco Ambrosino del 28 Posti (Milano) il Premio per la Cucina Mediterranea.   Manca davvero poco per scoprire i nomi al vertice di…  Leggi tutto »

50 Top Italy: Premi a Maurizio Paparello di Roscioli a Roma, Salvatore Salerno de Il Lago di Ginevra e al Pashà di Conversano

30 novembre 2019 0

50 TOP ITALY: LA CERIMONIA DI PREMIAZIONE LUNEDÌ 2 DICEMBRE, PRESSO IL TEATRO ELISEO DI ROMA. RIFLETTORI PUNTATI SU OSPITALITÀ E SOMMELLERIE. Siamo agli sgoccioli. Mancano ormai poche ore per scoprire i locali e i personaggi al vertice di 50 Top Italy la guida on-line, consultabile gratuitamente, dedicata al meglio della ristorazione…  Leggi tutto »

50 Top Italy. I migliori 200 locali italiani da non perdere nel 2021: low cost, trattorie, ristoranti sotto e sopra i 120. Le quattro classifiche definitive

20 ottobre 2020 0

Posizione 1 Low Cost – Trattorie/Osterie – Ristoranti Fino a 120€ – Ristoranti Oltre 120€ Panificio Bonci – Roma, Lazio Antica Osteria del Mirasole – San Giovanni in Persiceto (BO), Emilia-Romagna da Gorini – San Piero in Bagno (FC), Emilia-Romagna Osteria Francescana – Modena, Emilia-Romagna Posizione 2 Low Cost – Trattorie/Osterie -…  Leggi tutto »

50Top Italy, i primi 200 ristoranti italiani divisi per 4 fasce di prezzo

3 dicembre 2019 0

50 Top Italy 2020 | La Top 10 1 Panificio Bonci, Roma (low cost) Antica Osteria del Mirasole, S. Giovanni in Persiceto (trattoria/osteria) L’Argine a Vencò, Dolegna del Collio (ristorazione fino a 120 euro) Osteria Francesca, Modena (ristorazione oltre i 120 euro) 2 Anikò, Senigallia (low cost) Trippa, Milano (trattoria/osteria) Lido 84, Gardone Riviera…  Leggi tutto »

ARRIVA 50TopItaly! La guida che ridisegna la mappa della cucina tricolore in Italia e nel resto del mondo per tutte le tasche e non solo per i gastrofighetti

4 dicembre 2018 10

di redazione Un progetto firmato lsdm, on line e completamente gratuito. Sull’onda lunga dell’enorme successo avuto da 50TopPizza, nasce una nuova guida, on-line e completamente gratuita, con innovativi metodi di giudizio e capace di ridisegnare la mappa della ristorazione italiana dentro e fuori dai confini nazionali. Sarà questo 50TopItaly, il progetto…  Leggi tutto »

Carnevale: tutta l’Italia a tavola. News letter 1/20 50 top Italy

18 febbraio 2020 0

redazione Da Nord a Sud abbondano le manifestazioni organizzate per festeggiare la festa più folle dell’anno , ma il Carnevale rimane per tutta l’Italia anche un evento godereccio dove si portano in tavola piatti ricchi, goduriosi all’insegna dell’eccesso. Ripercorriamo con Alfonso Sarno un viaggio gastronomico con i piatti tipici carnascialeschi. Newsletter nr….  Leggi tutto »

Classifica 50TopPizza: ecco le dieci star del web che hanno spopolato con le loro ricette nel primo mese di stop!

10 aprile 2020 0

di Albert Sapere Appena abbiamo inteso il momento critico che ci saremmo trovati ad affrontare come Paese, giusto qualche giorno prima del DPCM che dichiarava il lock down di tutta Italia, abbiamo rapidamente orientato tutto il nostro peso comunicativo per gestire le nuove esigenze del comparto. Da un lato accompagnare il nostro pubblico…  Leggi tutto »

Cosa mangiare da Moreno Cedroni, la Madonnina del Pescatore si fa in tre fa storia e nuova creatività

19 giugno 2020 0

Menu Moreno Cedroni Senigallia di Barbara Guerra Moreno Cedroni è un emblema della cucina italiana. Appartiene a quella generazione di cuochi che ha creato il solco nel quale oggi tanta creatività e tecnica è possibile e gode di clientela educata. Contemporanea con i piedi nella fase discendente di Gualtiero Marchesi e…  Leggi tutto »

Enoteca Pinchiorri, Riccardo Monco: “Riaprire come gesto di responsabilità”

13 giugno 2020 0

  di Barbara Guerra Da pochi giorni le porte dell’Enoteca Pinchiorri, emblema della grande cucina italiana, si sono riaperte, riaccesi dunque i fuochi dopo la sospensione a causa del lockdown. Fondamentale il segnale di orgoglio che arriva da alcuni dei tre stelle italiani che non vengono meno al loro ruolo di…  Leggi tutto »

Guida 50 Top Italy 2020: i migliori indirizzi dove mangiare Low Cost in Italia: non oltre 20 euro

1 dicembre 2019 0

  Prosegue il conto alla rovescia alla scoperta dei migliori ristoranti italiani, con la categoria Low Cost. Posizioni da 50 a 11. Per scoprire la Top Ten, appuntamento al Teatro Eliseo di Roma il 2 dicembre alle ore 17.00. L’evento sarà trasmesso in diretta streaming sulle pagine Facebook di 50 Top Italy…  Leggi tutto »

Guida 50 Top Italy 2020: i migliori ristoranti italiani oltre 120€

5 dicembre 2019 0

Ed ecco i 50 migliori ristoranti della guida 50 top Italy 1° Osteria Francescana, Modena 2° Uliassi, Senigallia 3° St. Hubertus, San Cassiano in Badia 4° Danì Maison, Ischia 5° Piazza Duomo, Alba 6° Duomo, Ragusa 7° La Pergola, Roma 8° Taverna Estia, Brusciano 9° ENRICO BARTOLINI MUDEC, Milano 10° VUN…  Leggi tutto »

Guida 50 Top Italy 2020: le migliori trattorie italiane

4 dicembre 2019 2

  Ecco la classifica di 50 TopItay Trattorie 2020 1° Antica Osteria del Mirasole, San Giovanni in Persiceto 2° Trippa, Milano 3° Roscioli Salumeria con Cucina, Roma 4°La Brinca, Ne 5° Ristorante Consorzio, Torino  6° Retrobottega, Roma  7° EXIT Gastronomia Urbana, Milano  8° Al Convento, Cetara  9° Nù Trattoria Italiana dal 1960 – Trattoria…  Leggi tutto »

I 100 migliori ristoranti italiani 2021 di 50 Top Italy

21 ottobre 2020 0

Ecco i 100 migliori ristoranti italiani della seconda edicione di 50 Top Italy divisi in due fasce di prezzo, oltre 120 euro e fino a 120 euro Ecco allora i 50 migliori oltre 120   I 50 Migliori ristoranti italiani sino a 120 euro…  Leggi tutto »

I 50 migliori ristoranti d’Italia, la classifica 50TopItaly 2020. Cosa succederà martedì?

18 ottobre 2020 0

Ecco la classifica dei ristoranti italiani sino a 120 euro di spesa (vino escluso) di 50 TopPizza 2020. Da allora veramente tante cose sono cambiate.Come? Lo sapremo martedì alle 18….  Leggi tutto »

I dieci grandi ristoranti d’albergo italiani in città

27 dicembre 2019 0

Da Capri alla Penisola, da Taormina alle Alpi non mancano tanti ristoranti di albergo in Italia. Anzi, finalmente si investe seriamente e dobbiamo dire che la nuova direzione della Michelin, partendo proprio dal Capri palace, è assolutamente sensibile a questo tema, meglio se di lusso. Ma a noi interessano gli alberghi che stanno aperti tutto…  Leggi tutto »

I migliori panini d’Italia per l’estate 2020 per 50 top Italy

11 giugno 2020 0

di Albert Sapere Da cibo semplice e veloce, il panino, negli ultimi anni ha assunto una veste nuova. Materie prime selezionate, attenzione maniacale alle cotture, pensieri intelligenti. A partire dalle scelte del pane, differente a seconda della farcia. Il livello medio di questa preparazione è cambiata profondamente. Grande voglia di ripartire per…  Leggi tutto »

I premi speciali di 50 Top Italy 2020

3 dicembre 2019 0

Ecco i 25 Premi Speciali della Guida 50 Top Italy 2020, presentati oggi al Teatro Eliseo di Roma. PREMIO OLITALIA MODELLO D’ISPIRAZIONE 2020 winner Umberto Bombana – 8 ½ Bombana vai alla scheda  …  Leggi tutto »

I primi 100 ristoranti italiani secondo 50 Top Italy 2021

21 ottobre 2020 0

Ecco i 100 migliori ristoranti italiani della seconda edicione di 50 Top Italy divisi in due fasce di prezzo, oltre 120 euro e fino a 120 euro Ecco allora i 50 migliori oltre 120   I 50 Migliori ristoranti italiani sino a 120 euro…  Leggi tutto »

Il Carnevale di Cento, tra storia, carri e gastronomia. Dalla news letter 1/20 di 50 top Italy

14 febbraio 2020 0

Readazione Splendide creature di cartapesta, gruppi in costume che invadono il centro storico della città di Cento, il carnevale è un momento di festa in cui folklore, tradizioni, sapori, arte, cultura, divertimento e intrattenimento s’intrecciano in un clima di grande festa. Ce ne parla Lorenzo Allori Pedretti. Newsletter nr. 1/2020 “Carnevale da…  Leggi tutto »

Il menu di mare perfetto del 2020 in 7 piatti e l’abbinamento musicale

12 agosto 2020 0

di Albert Sapere Sette piatti di sette chef per il mio menu italiano di mare perfetto dell’estate 2020 con il relativo abbinamento musicale. Dani Maison a Ischia – Nino Di Costanzo Via Montetignuso, 4 Tel. +39 081 993190 www.danimaison.it Sei tavoli in sala e altrettanti nel giardino in modo che…  Leggi tutto »

Ivrea e la battaglia delle arance. News letter 1/20 di 50 top Italy

15 febbraio 2020 0

redazione La spettacolare Battaglia delle Arance, ogni anno da domenica a martedì grasso, riempie di colori e profumi la città di Ivrea. Nell’agenda di un ghiotto visitatore di questo evento non possono mancare alcune mete gastronomiche suggerite da Carlo Maria Corti. Newsletter nr. 1/2020 “Carnevale da vedere, mangiare, bere, comprare”di #50TopItaly #50TopNews di Carlo…  Leggi tutto »

L’abbinamento della gioia. 1/20 di 50 top Italy Magazine

22 febbraio 2020 1

redazione Lasagna Napoletana o Lasagna Bolognese, ma dopo aver scelto la nostra versione preferita, quali vini possiamo abbinare ad un piatto così succulento, ricco e saporito? Lo scopriamo insieme a Tommaso Luongo delegato Ais Napoli. Newsletter nr. 1/2020 “Carnevale da vedere, mangiare, bere, comprare”di #50TopItaly #50TopNews di Tommaso Luongo La Lasagna rappresenta…  Leggi tutto »

La birra per la lasagna. News letter 1/20 50 top italy Magazine

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redazione Le lasagne, capolavoro della cucina italiana, si possono gustare anche con un bicchiere di birra, capace di rafforzare il sapore di questo piatto opulento e saporito. Per scoprire come armonizzare al meglio gli abbinamenti leggete i consigli di Michele Camastra, beer specialist. Newsletter nr. 1/2020 “Carnevale da vedere, mangiare, bere, comprare”di #50TopItaly #50TopNews…  Leggi tutto »

La primavera di Enrico Crippa, per la riapertura il 3 giugno di Piazza Duomo

1 giugno 2020 0

di Barbara Guerra Il 3 giugno riapre le porte Piazza Duomo, il ristorante tre stelle di Alba, al 5° posto della classifica 50TopItaly 2020 – categoria oltre 120€. Sarà come al solito Vincenzo Donatiello a regalare il primo sorriso attraverso la mascherina per poi guidare tra i piatti dello chef Enrico Crippa e l’imponente carta dei vini. Una cucina che vede protagonista…  Leggi tutto »