Marotta Ristorante, Squille (CE) Via Marrocchelle, 52 Telefono: 349 541 9274 www.marottaristorante.it di Giulia Gavagnin Tempo addietro, qualcuno diceva che i grandi ristoranti per forza di cose si trovano distanti, molto distanti dai centri urbani, perché solo dove non albergano distrazioni lo chef riesce a trovare la giusta concentrazione e a condensare tutto il proprio … Leggi tutto Il senso di Domenico Marotta per la Botanika