Ristorante Marotta Via Marrochelle, 52  81010 Squille (CE) Aperto dal mercoledì alla domenica pranzo e cena   di Antonella Amodio Ci ritorniamo praticamente ad ogni stagione al Marotta Restaurant, a Squille, nelle campagne dell’Alta Campania. Ci piace seguire lo chef Marotta, che ha un rapporto sentimentale con i vegetali, elementi ai quali resta fortemente legato … Leggi tutto Domenico Marotta, una delle giovani cucine italiane più in forma del momento