TENUTA FONTANA CARINARO
Zona Consortle ASi (Cantina e Shop)
Contrada Starze, 1 – Pietrelcina (Bn)
Tel. 0824 99 18 79 e331 47 820 99
www.tenutafontana.com
Enologo: Francesco Bartoletti
Ettari vitati: 4,5
Bottiglie prodotte: 100.000
Certificato biologico
Prima Vendemmia 2009
Dal sogno e dall’intraprendenza di Mariapina e Antonio Fontana, quinta generazione della famiglia, e dai loro genitori Raffaele e Teresa Diana nasce, nel 2009, Tenuta Fontana, un’azienda agricola di produzione, trasformazione e commercializzazione di vini di qualità: non solo il vino bianco, fruttato e dalla decisa freschezza dell’Asprinio d’Aversa ma anche vini rossi strutturati della migliore tradizione campana come il Falerno del Massico e l’Aglianico. partire da febbraio 2018, Tenuta Fontana ha ricevuto l’affidamento in concessione a titolo oneroso per il ripristino, coltivazione e gestione dell’antica Vigna Borbonica con licenza d’uso del marchio “Vigna di San Silvestro – Reggia di Caserta”. Lo scopo del progetto “Vigna di San Silvestro” è la valorizzazione della produzione di una varietà tradizionale come il Pallagrello bianco e nero ottenendo uve di qualità adatte alla produzione di vino IGT.
L’azienda Tenuta Fontana segue il metodo di coltivazione biologico che rappresenta un sistema in grado di salvaguardare l’ambiente privilegiando la qualità del prodotto. Il ripristino dell’antica vigna, ubicata nell’Oasi di San Silvestro alle spalle della cascata del Parco della Reggia di Caserta, parte dallo studio preliminare dei suoli per scegliere il portinnesto più adatto al tipo di terreno ed alle esposizioni presenti, proseguendo con la progettazione e l’esecuzione dei lavori e arrivare infine alla gestione agro-ambientale biologica del vigneto.
Vini Prodotti
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