Rubriche

Acquamara Falanghina 2006 Galluccio doc

27 febbraio 2008 0

PORTO DI MOLA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ha avuto un po’ di difficoltà ad emergere questa Falanghina dell’Alto Casertano, il biglietto da visita dell’azienda di Antimo Esposito, un latifondo d’altri tempi esteso oltre 300 ettari nella zona di Roccamonfina (di cui 27 coltivati…  Leggi tutto »

Aglianico 2005 Roccamonfina igt

28 febbraio 2008 0

FATTORIA COLLE SASSO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Tre sono i territori in Campania nei quali si registra una alto tasso di crescita demografica aziendale: l’Irpinia, il Cilento e l’Alto Casertano.  Qui, segnatamente nella zona compresa fra il Massico e Roccamonfina, sono ormai quasi venti…  Leggi tutto »

Aglianico rosato 2009 Campania igt

16 febbraio 2010 0

MASSERIA FELICIA Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ci sono persone, prima che vini, che non smetteresti mai di raccontare per paura di non averli mai ringraziati abbastanza per il loro alacre impegno e profonda dedizione messi…  Leggi tutto »

Agriturismo “Masseria il Soffio” a Liberi (CE)

7 gennaio 2018 0

di Tiziano Terracciano Siamo a Liberi, nel cuore verde della provincia di Caserta, a circa 500 metri di altitudine sulle pendici del Monte Melito facente parte della catena del Monti Trebulani. Un territorio incontaminato dove poter godere di aria salubre, dei frutti genuini della terra e delle spettacolari carni che ogni anno sono anche…  Leggi tutto »

Aleatico delle Cinque Pietre 2004 Roccamonfina igt

27 settembre 2005 0

TELARO Uva: aleatico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Siamo ai confini con il Lazio ed è dunque spiegata la robusta presenza dell’aleatico tra i vigneti campani del vulcano spento di Roccamonfina. L’omologazione rossista degli ultimi dieci anni non solo ha quasi abolito la voce…  Leggi tutto »

Aloara 2005 Falerno del Massico doc |Voto 81/100

25 dicembre 2011 0

Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: legno Vista 5/5. Naso 23/30. Palato 26/30. Non Omologazione 27/35 Ritorniamo dopo quattro anni su  questo bianco. L’ennesima prova della immortalità dei vini bianchi campani: è infatti esattamente come lo avevamo lasciato, con una acidità vibrante e…  Leggi tutto »

Ambruco 2008 Pallagrello nero Terre del Volturno igt |Voto 87/100

13 marzo 2011 5

Vista: 5/5. Naso: 25/30. Palato 25/30. Non omologazione 32/35 TERRE DEL PRINCIPE Uva: pallagrello nero Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Con l’annata 2008 il Pallagrello dei cari amici Manuela e Peppe vira nuovamente verso la freschezza e toni un po’ ruspantelli che…  Leggi tutto »

Ambruco 2013 Pallagrello Nero Terre del Volturno igt Terre del Principe: la decrescita felice

30 luglio 2017 1

Una delle cose belle delle pizzerie negli ultimi anni è poter trovare tanti bei vini, un accompagnamento che noi preferiamo sempre, sul cibo. Casco dentro il bel locale di Sasà Martucci a Caserta e scelgo l’Ambruco 2013, un vino ancora molto giovane, ottenuto dal Pallagrello Nero. La storia di questo vitigno non è…  Leggi tutto »

Ambruco Pallagrello Nero 2003 Terre del Volturno igt

30 marzo 2005 0

TERRE DEL PRINCIPE Uva: pallagrello nero Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: legno Avevamo visto l’uva poco prima della vendemmia, il vigneto sdraiato sulla collina non lontano dall’azienda, in un pomeriggio domenicale di autunno. Adesso, è passato un anno e mezzo, in questa gentile primavera proviamo con il fiato sospeso il…  Leggi tutto »

Ambruco Pallagrello nero 2005 Terre del Volturno igt

12 dicembre 2014 0

TERRE DEL PRINCIPE Uva: pallagrello nero Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Un vino che si beve. Così terminavo la scheda di oltre sette anni fa e che riporto sopra. Bello ritornare sui vini dopo un po’ di anni e ritrovare i post…  Leggi tutto »

Ambruco Pallagrello Nero 2006 Terre del Volturno igt

28 settembre 2008 0

TERRE DEL PRINCIPE Uva: pallagrello nero Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Tre Bicchieri del Gambero Rosso 2009 Non usiamo mettere foto sulle schede dei vini ma stavolta facciamo una eccezione con Manuela Piancastelli e Peppe Mancini perché festeggiamo il primo Tre Bicchieri della…  Leggi tutto »

Anthologia 2008 Falerno del Massico Bianco Doc

29 aprile 2009 0

MASSERIA FELICIA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro franco cantina Fermentazione e maturazione: acciaio Campione da vasca? Ci siamo guardate negli occhi incredule io e la sommelier Michela Guadagno assaggiando questo secondo Falerno del Massico Bianco Doc di Felicia Brini. Il vino è già limpido, quasi cristallino, eppure…  Leggi tutto »

Anthologia 2015 Falerno del Massico Masseria Felicia

19 giugno 2016 0

Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Masseria Felicia, terza azienda a produrre Falerno nell’era moderna, è sempre riuscita a mantenere una dimensione artigianale e familiare. Cinque ettari con olivi, orto e vigneto da cui si ricavano ogni anno non più di trentamila bottiglie. Il…  Leggi tutto »

Anthologia Falanghina 2003 Roccamonfina igt

15 marzo 2004 0

MASSERIA FELICIA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio C’è tutta la gentilezza di Felicia in questo primo bianco aziendale, mille bottiglie di una vigna nella quale abbiamo scorazzato due anni fa insieme al padre Alessandro e a Nicola Trabucco. Un Roccamonfina igt apparentemente ben lontano…  Leggi tutto »

Ara Mundi 2000 Galluccio rosso Riserva doc

10 marzo 2007 0

TELARO Uva. aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno La doc Galluccio è una delle più recenti in Campania, l’ultima ad essere stata riconosciuta prima dell’Irpinia, ed è anche tra le meno conosciute perché il vino più famoso sul territorio, Terra di Lavoro di Fontana…  Leggi tutto »

Ara Mundi 2001 Galluccio rosso Riserva doc

11 marzo 2006 0

TELARO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno La 2001 si conferma grande annata con una lunga storia ancora da raccontare sia per quanto riguarda i rossi che i bianchi. Come questa dell’Ara Mundi, un aglianico ancora estremamente nervoso, esuberante, deciso, in cerca del giusto…  Leggi tutto »

Ara Mundi 2002 Galluccio rosso Riserva doc

29 aprile 2008 0

TELARO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Adoro la famiglia Telaro per la loro capacità di coniugare tradizione contadina familiare e intelligenza commerciale. Ai confini tra Campania e Lazio hanno creato una filiera completa che chiude il cerchio a chilometri zero come si dice adesso,…  Leggi tutto »

Asprinio d’Aversa 2015 doc Vestini Campagnano

19 marzo 2017 0

Piccolo grande Asprinio, il vino di Soldati e Veronelli che ha sofferto moltissimo in questi anni un po’ perché schiacciato dagli altri bianchi campani, un po’ perchè c’è stata la tragedia terra dei Fuochi che ha colpito indistintamente tutto il territorio casertano. Proviamo questo bianco di Vestini Campagnano, l’azienda della famiglia Barletta nata…  Leggi tutto »

Asprinio d’Aversa 2016 Civico 44, Tenuta Fontana

7 agosto 2018 0

In Ombre Rosse, non la rivista degli anni ’60, ma il film di John Ford del 1939 tratto dal racconto La diligenza per Lordsburg, la carrozza inseguita dagli Apache viene salvata all’ultimo minuto dal Sesto Cavalleria. Ecco, speriamo che Tenuta Fontana, faccia lo stesso con l’Asprinio d’Aversa che è un vino a rischio…  Leggi tutto »

Asprinio d'Aversa 2003 doc

18 maggio 2004 0

MAGLIULO Uva: asprinio Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Abbiamo segnalato questo bianco nel commento al Vinitaly perché ci aveva particolarmente colpito. A più di un mese lo abbiamo riprovato nel corso della elegante manifestazione organizzata all’agriturismo La Palombara di Conca della Campania e siamo rimasti davvero stupiti…  Leggi tutto »

Barone 2003 Falerno del Massico doc

11 febbraio 2008 0

REGINA VIARUM Uva: primitivo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Se c’è un vino che riflette esattamente il tema dei Popular Premium, ossia, traducendo in termini giornalistici, dunque esemplificativi, dei vini di fascia media a buon prezzo, questo è il Falerno. A cominciare dalla tipicità…  Leggi tutto »

Basco 2010 Piedirosso Roccamonfina igt I Cacciagalli | Voto 87/100

30 marzo 2012 7

Vista: 5/5. Naso 25/30. Palato 27/30. Non Omologazione 30/35 Ho riprovato questo rosso in occasione della serata dedicata al Conciato Romano organizzata da Maria Teresa Lanza nell’Ex Libris a Capua. Dopo altri sei mesi di bottiglia il vino appare più integrato in tutti i suoi elementi e caratterizzato però da una incredibile…  Leggi tutto »

Caiatì 2011 Pallagrello Bianco Terre del Volturno igt

24 gennaio 2013 0

ALOIS Uva: Pallagrello bianco Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Il pallagrello bianco ha indole gentile sia nella forma del grappolo con acini piccoli e perfettamente tondi, particolare che dà origine al nome (piccola palla), sia nel carattere del vino, discreto, mai esuberante, capace di…  Leggi tutto »

Calivierno 2002 Galluccio Riserva doc

24 settembre 2005 0

Uva: aglianico e piedirosso Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Telaro a Galluccio è una delle realtà più belle del mondo vitivinicolo campano: quasi 60 ettari di vigneti, tra cui alcuni sperimentali, l’agriturismo La Starza con piscina, ristorante e camere, una realtà consolidata gestita dai sei…  Leggi tutto »

Camarato 2005 Falerno del Massico doc | Voto 85/100

7 dicembre 2010 1

VILLA MATILDE Uve: aglianico, piedirosso Fascia di prezzo: dai 15 ai 20 euro Fermentazione ed affinamento: legno Voto: 85/100 Vista 5/5; Naso 25/30; Palato 25/30; Bonus: 30/35 C’è gran fermento in Villa Matilde. Proprio in queste settimane vanno ultimandosi alcuni importanti accorgimenti nella struttura aziendale di cui Maria Ida e…  Leggi tutto »

Campantuono 2003 Falerno del Massico doc

12 novembre 2007 0

PAPA Uva: primitivo Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Da oggi inizia praticamente la cavalcata verso le feste di Natale, il generale Inverno soffia di qua e di là anche se non in maniera convinta ovunque ed è tempo dunque di pensare ai rossi. Come il…  Leggi tutto »

Campantuono 2005 Falerno del Massico

10 ottobre 2009 0

PAPA Uva: primitivo Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno L’assaggio ci ha riportato indietro di qualche mese, alla bella manifestazione pugliese, organizzata dal trio Porcelli, Scivetti, Campanile e alla affermazione dei primitivi di Gioia del Colle, con il Polvanera 17 in…  Leggi tutto »

Campantuono 2005 Falerno del Massico doc

21 giugno 2012 3

Il Primitivo sta camminando, soprattutto grazie ai Gioia del Colle boys (Polvanera, Chiaromonte, Franco Cannito, Marianna Annio per fare qualche nome) e a aziende biodinamiche come quella di Gaetano Morella nell’areale di Manduria. Piace perché è dolce di frutta, potente, ma anche perché questi produttori hanno trovato una chiave di…  Leggi tutto »

Campantuono 2006 Falerno del Massico doc

25 gennaio 2010 0

PAPA Uva: primitivo Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno E’ domenica mattina, una di quelle chiare di luce ma fredde solo come certi inverni sanno regalare, il sole non ne vuole sapere di svelarsi così i colori rimangono radenti il grigio, aspettando mezzogiorno….  Leggi tutto »

Campantuono 2008 Falerno del Massico doc Primitivo Azienda Papa

20 giugno 2014 1

C’è sempre un buon motivo per ritornare sui propri passi! Non una frase da libro delle risposte, ma un saggio spunto, che nel vino, assume i tratti di una buona verità. Il motivo del mio ritorno a Falciano del Massico, presso l’azienda di Antonio Papa, nel cuore pulsante dell’ager falernus, aveva un unico…  Leggi tutto »