Rubriche


Acquamara Falanghina 2006 Galluccio doc

27 febbraio 2008 0

PORTO DI MOLA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ha avuto un po’ di difficoltà ad emergere questa Falanghina dell’Alto Casertano, il biglietto da visita dell’azienda di Antimo Esposito, un latifondo d’altri tempi esteso oltre 300 ettari nella zona di Roccamonfina (di cui 27 coltivati…  Leggi tutto »

Aglianico 2005 Roccamonfina igt

28 febbraio 2008 0

FATTORIA COLLE SASSO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Tre sono i territori in Campania nei quali si registra una alto tasso di crescita demografica aziendale: l’Irpinia, il Cilento e l’Alto Casertano.  Qui, segnatamente nella zona compresa fra il Massico e Roccamonfina, sono ormai quasi venti…  Leggi tutto »

Aglianico rosato 2009 Campania igt

16 febbraio 2010 0

MASSERIA FELICIA Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ci sono persone, prima che vini, che non smetteresti mai di raccontare per paura di non averli mai ringraziati abbastanza per il loro alacre impegno e profonda dedizione messi…  Leggi tutto »

Aleatico delle Cinque Pietre 2004 Roccamonfina igt

27 settembre 2005 0

TELARO Uva: aleatico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Siamo ai confini con il Lazio ed è dunque spiegata la robusta presenza dell’aleatico tra i vigneti campani del vulcano spento di Roccamonfina. L’omologazione rossista degli ultimi dieci anni non solo ha quasi abolito la voce…  Leggi tutto »

Aloara 2005 Falerno del Massico doc |Voto 81/100

25 dicembre 2011 0

Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: legno Vista 5/5. Naso 23/30. Palato 26/30. Non Omologazione 27/35 Ritorniamo dopo quattro anni su  questo bianco. L’ennesima prova della immortalità dei vini bianchi campani: è infatti esattamente come lo avevamo lasciato, con una acidità vibrante e…  Leggi tutto »

Ambruco 2008 Pallagrello nero Terre del Volturno igt |Voto 87/100

13 marzo 2011 5

Vista: 5/5. Naso: 25/30. Palato 25/30. Non omologazione 32/35 TERRE DEL PRINCIPE Uva: pallagrello nero Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Con l’annata 2008 il Pallagrello dei cari amici Manuela e Peppe vira nuovamente verso la freschezza e toni un po’ ruspantelli che…  Leggi tutto »

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Ambruco 2013 Pallagrello Nero Terre del Volturno igt Terre del Principe: la decrescita felice

30 luglio 2017 1

Una delle cose belle delle pizzerie negli ultimi anni è poter trovare tanti bei vini, un accompagnamento che noi preferiamo sempre, sul cibo. Casco dentro il bel locale di Sasà Martucci a Caserta e scelgo l’Ambruco 2013, un vino ancora molto giovane, ottenuto dal Pallagrello Nero. La storia di questo vitigno non è…  Leggi tutto »

Ambruco Pallagrello Nero 2003 Terre del Volturno igt

30 marzo 2005 0

TERRE DEL PRINCIPE Uva: pallagrello nero Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: legno Avevamo visto l’uva poco prima della vendemmia, il vigneto sdraiato sulla collina non lontano dall’azienda, in un pomeriggio domenicale di autunno. Adesso, è passato un anno e mezzo, in questa gentile primavera proviamo con il fiato sospeso il…  Leggi tutto »

Ambruco Pallagrello nero 2005 Terre del Volturno igt

12 dicembre 2014 0

TERRE DEL PRINCIPE Uva: pallagrello nero Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Un vino che si beve. Così terminavo la scheda di oltre sette anni fa e che riporto sopra. Bello ritornare sui vini dopo un po’ di anni e ritrovare i post…  Leggi tutto »

Ambruco Pallagrello Nero 2006 Terre del Volturno igt

28 settembre 2008 0

TERRE DEL PRINCIPE Uva: pallagrello nero Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Tre Bicchieri del Gambero Rosso 2009 Non usiamo mettere foto sulle schede dei vini ma stavolta facciamo una eccezione con Manuela Piancastelli e Peppe Mancini perché festeggiamo il primo Tre Bicchieri della…  Leggi tutto »

Anthologia 2008 Falerno del Massico Bianco Doc

29 aprile 2009 0

MASSERIA FELICIA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro franco cantina Fermentazione e maturazione: acciaio Campione da vasca? Ci siamo guardate negli occhi incredule io e la sommelier Michela Guadagno assaggiando questo secondo Falerno del Massico Bianco Doc di Felicia Brini. Il vino è già limpido, quasi cristallino, eppure…  Leggi tutto »

Anthologia 2015 Falerno del Massico Masseria Felicia

19 giugno 2016 0

Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Masseria Felicia, terza azienda a produrre Falerno nell’era moderna, è sempre riuscita a mantenere una dimensione artigianale e familiare. Cinque ettari con olivi, orto e vigneto da cui si ricavano ogni anno non più di trentamila bottiglie. Il…  Leggi tutto »

Anthologia Falanghina 2003 Roccamonfina igt

15 marzo 2004 0

MASSERIA FELICIA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio C’è tutta la gentilezza di Felicia in questo primo bianco aziendale, mille bottiglie di una vigna nella quale abbiamo scorazzato due anni fa insieme al padre Alessandro e a Nicola Trabucco. Un Roccamonfina igt apparentemente ben lontano…  Leggi tutto »

Ara Mundi 2000 Galluccio rosso Riserva doc

10 marzo 2007 0

TELARO Uva. aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno La doc Galluccio è una delle più recenti in Campania, l’ultima ad essere stata riconosciuta prima dell’Irpinia, ed è anche tra le meno conosciute perché il vino più famoso sul territorio, Terra di Lavoro di Fontana…  Leggi tutto »

Ara Mundi 2001 Galluccio rosso Riserva doc

11 marzo 2006 0

TELARO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno La 2001 si conferma grande annata con una lunga storia ancora da raccontare sia per quanto riguarda i rossi che i bianchi. Come questa dell’Ara Mundi, un aglianico ancora estremamente nervoso, esuberante, deciso, in cerca del giusto…  Leggi tutto »

Ara Mundi 2002 Galluccio rosso Riserva doc

29 aprile 2008 0

TELARO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Adoro la famiglia Telaro per la loro capacità di coniugare tradizione contadina familiare e intelligenza commerciale. Ai confini tra Campania e Lazio hanno creato una filiera completa che chiude il cerchio a chilometri zero come si dice adesso,…  Leggi tutto »

Asprinio d’Aversa 2015 doc Vestini Campagnano

19 marzo 2017 0

Piccolo grande Asprinio, il vino di Soldati e Veronelli che ha sofferto moltissimo in questi anni un po’ perché schiacciato dagli altri bianchi campani, un po’ perchè c’è stata la tragedia terra dei Fuochi che ha colpito indistintamente tutto il territorio casertano. Proviamo questo bianco di Vestini Campagnano, l’azienda della famiglia Barletta nata…  Leggi tutto »

Asprinio d'Aversa 2003 doc

18 maggio 2004 0

MAGLIULO Uva: asprinio Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Abbiamo segnalato questo bianco nel commento al Vinitaly perché ci aveva particolarmente colpito. A più di un mese lo abbiamo riprovato nel corso della elegante manifestazione organizzata all’agriturismo La Palombara di Conca della Campania e siamo rimasti davvero stupiti…  Leggi tutto »

Barone 2003 Falerno del Massico doc

11 febbraio 2008 0

REGINA VIARUM Uva: primitivo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Se c’è un vino che riflette esattamente il tema dei Popular Premium, ossia, traducendo in termini giornalistici, dunque esemplificativi, dei vini di fascia media a buon prezzo, questo è il Falerno. A cominciare dalla tipicità…  Leggi tutto »

Basco 2010 Piedirosso Roccamonfina igt I Cacciagalli | Voto 87/100

30 marzo 2012 7

Vista: 5/5. Naso 25/30. Palato 27/30. Non Omologazione 30/35 Ho riprovato questo rosso in occasione della serata dedicata al Conciato Romano organizzata da Maria Teresa Lanza nell’Ex Libris a Capua. Dopo altri sei mesi di bottiglia il vino appare più integrato in tutti i suoi elementi e caratterizzato però da una incredibile…  Leggi tutto »